神廚王妃_第六十三章:八菜一湯 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

樂蓧蓧揮了揮手,從大水缸中撈起桂花魚。離開水的桂花魚,冒死甩動魚尾,濺起無數水花落在地上,桌上,人上。而她卻毫不在乎直接將水扔在的砧板上,掄起最大的菜刀,猛地用刀背拍暈魚。

樂蓧蓧不懂地看著麵前一身宮女打扮,但臉上的傲岸刺疼了樂蓧蓧的雙眼,她莞爾一笑朝著那人挑了挑眉,“我說不呢?”

陳皮與醬油的連絡,不但辟除魚腥,提鮮的同時陳皮醬油與魚肉的相互搭配,口感更好。”

清秀一愣,窮究本身是否做錯了任何的事情,現在卻聞聲樂蓧蓧的話, 整小我禁不住喜出望外,“真的嗎?”

樂蓧蓧剛說完手中的小河蝦便被她一下滑進熱油中,“喳――”

故而她一邊挑著河蝦一邊的數著數守在蒸籠邊,清秀曉得之前她亂開蒸籠惹得樂蓧蓧一臉不爽,故而冷靜退到一角細細旁觀樂蓧蓧的做法。

蝦殼爆裂開,透明的青藍色河蝦現在在熱油的感化下變成了紅彤彤並冒著金色的模樣,她一把將河蝦撈起,擱在一旁瀝油,而後再將個頭大的河蝦倒入熱油中。

“對!不過我們先把三色蛋做了,再去做油爆河蝦。”樂蓧蓧抿唇輕微一笑,清秀忐忑的小臉上暴露的笑意。樂蓧蓧快速將三色蛋送入蒸籠中,抬開端看著已經燃儘的第二最炷香,“清秀將最後一炷香給我點上!”

她倒去碟子中多餘的的魚汁,看著魚背微爛開,眉頭皺緊絕望地憋了一眼清秀,心中一驚盤算了清秀的廚藝隻能達到現在高度了。

清秀看著樂蓧蓧端到她麵前的大蝦,冷靜地點了點頭。樂蓧蓧將身上的圍裙脫下,用力嗅了嗅衣服行味道,正如她所料,她身上感染了廚房中的油煙之氣,不過她倒是非常在乎地端著三色蛋和油燜河蝦走慢條斯理的走向了娟秀宮的主殿――錦秀殿。

樂蓧蓧將殘剩的油燜河蝦勺起倒入一旁的碟子上,“清秀,你試一試這油燜大蝦,我先去送菜了!”

第六十三章:八菜一湯

布公公看著每一道菜品固然簡樸,但及其講求刀工和火候,“蓧蓧,不是灑家催促你。這些菜你剛做好,咀嚼是最好吃的,如果等八道菜全數做完再上,定然會誤了這五道菜的最好利用時候。”

樂蓧蓧將三色蛋擱在桌上,淺黃色的三色蛋清楚的倒映著清秀的臉龐,清秀驚奇地指著三色蛋,“朱紫――這三色蛋不但光滑到如同嬰兒的肌膚,更甚它彷彿一麵鏡子,竟能夠倒映出清秀得麵孔!”

樂蓧蓧看著清秀因為三色蛋中呈現的鏡麵而目瞪口呆地看著她,而她抿唇一笑,“清秀,學習廚藝這一條路,我們另有另有很遠的路要走,不消被這類小小的技能冷傲……”

樂蓧蓧將手中的大蝦分門彆類後,冷靜地洗了手將三色蛋起爐,光滑透亮的三色蛋入好像重生嬰兒般的皮膚般水嫩而光滑,透亮而毫無雜物地的大要。

“好!布公公慢走!”樂蓧蓧送走布公公後伸了伸懶腰,清秀忐忑不安地看著她,“朱紫,你都冇有試過那溏心鮑魚,這就冒然上菜了,會不會遲誤朱紫的出息啊?”

清秀看著魚鱗像夏季裡的白雪般絮絮飄起落在一旁,現在她更是瞥見桂花魚的魚線被她順利地抽走的那一刻,整條魚對於樂蓧蓧來書像是廚子解牛般快速地將將於措置潔淨,擱置在碟子上。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁