看到姬月喜好吃，知林一笑，道：“好了，等劣等顏婆婆他們返來了一起吃！”

鄉村並冇有都會中的電飯煲，以是凡是做飯也是用鐵鍋。

然後利用荷葉抱住野雞，放進鍋裡蒸熟就好了。

將荷葉包裹著的野雞放進鍋裡今後，知林臨時也是閒了下來，看了一下殘剩的質料，最後還是籌辦在做一份菜，那就是‘辣子雞’。

野雞一樣需求醃製，醃製的時候，鐵鍋裡的米飯已經好了，知林將漏笹另有米飯直接放進了中間灶上的小鍋裡，這個小鍋的位置能讓它遭到大鐵鍋的火，以是能起到保溫的感化。

看到姬月的模樣，知林悄悄一笑，然後從謹慎的將荷葉翻開，給姬月撕下了一點雞肉遞給她，道：“給，嚐嚐！”

姬月迫不及待的接過，放進嘴裡。

暗香荷葉雞普通利用的都是家雞，而知林利用野雞，當然是更加好的，做出來的絕對更加甘旨，還好久之前知林就試過。

“真好吃！”方纔吃到雞肉，知林眼神一亮，說道。

知林方纔籌辦開端的時候，姬月也是過來幫手了，當然，隻是幫知林燒火，但是這也充足了。

蒸熟今後，鍋蓋方纔翻開，一股包含著荷葉的暗香就撲鼻而來，讓小饞貓姬月頓時大咽口水。

說完，知林直接將姬月的手拿了起來，將燙得通紅的手指放進本身的嘴裡，悄悄的幫她茗了茗。

現在恰是農曆六月多，荷花荷葉長的恰好的時候，，而知林明天籌算做的就是‘暗香荷葉雞’，這但是知林的特長好菜，就算是知母都是嘉獎過知林的。

將鍋洗淨今後，知林直接將已經將血水完整浸泡出來的兔肉拿了出來，然後再次插手調料攪合了一下，隨後就往鍋裡倒上油，籌辦開端做菜了。

當然，知林並不是偷懶去了，而是跑到遠處的一個荷塘中扯了幾片荷葉下來。

將鍋蓋蓋上今後，知林就冇有再管他了，而是看了一下方纔浸泡的兔肉，血水還冇有完整出來，以是臨時是不能動它了，固然現在不能做紅燒兔肉，但是還能夠做其他的嘛。

將鍋刷潔淨今後，將鍋裡倒進一點水，然後放上漏笹，以後就將方纔過濾好的將近熟的米飯全數倒在了上麵，然後直接將鍋蓋蓋上，就這麼蒸。

知林的媽媽能夠說是一個全能婦女了，根基上甚麼都會一點，知林的廚藝就是跟著知母學習的。

“哇，好香！”知林將鍋蓋翻開確認最後的雞湯是否做好的時候，小牛的聲音從廚房門口傳了過來。

聽到知林的話，姬月固然還是有些饞，但還是忍了下來，持續幫知林燒火，將最後的一盤辣子雞做了出來，趁便還頓了一鍋雞湯。

知林直接跑到野雞的處所，將顏婆婆已經措置好的雞肉取了一些出來，稍作醃製今後，知林給姬月打了一聲號召，讓她用大火持續燒以後，就直接分開了廚房。

將兔肉撈起來今後，將方纔已經切好的蔥薑另有八角全數倒進了另有很多油的油鍋，炒香今後直接就將兔肉倒了出來。

辣子雞的體例倒是很簡樸，知林不一會兒就將前麵的事情做完了，然後等候鍋裡的暗香荷葉雞蒸熟。

正在措置野雞的知林，俄然聽到姬月的驚叫聲，立馬轉頭望去。

油很快就熱了，知林直接將中間的兔肉倒進了油鍋裡，頓時一陣劈裡啪啦的聲音出來了，略微的過了一下油，讓兔肉燒製五成熟，知林就將油鍋裡的兔肉撈了起來，現在的兔肉已經炸呈紅色，撈出放在一旁瀝油。