一旁的楚河倒聽得津津有味,劉昴星講的滿是《中原小當家》裡的故事,權當看漫畫了。
劉昴星左手擺開食材,右手握一把菜刀,將辣椒切碎,秀起了刀工,不消親身上陣的楚河在一旁眼睛也不眨,恐怕錯太小當家的任何行動。
“下蒜苗,下大豆絞肉。”
“我呸!我都說了我是鐵腎,小軒子找死呢?”鄭化惱羞成怒。
李銳生硬的笑容看得楚河渾身不舒暢,較著言不由衷啊,小夥子演技還待進步。
合法楚河一點一點回想小當家做菜時的每個細節,俄然有人搖擺他的身材。
通過初級廚藝的學習,楚河諳練把握了國士無雙麵的做法,但菜色太單一確切是楚河的弱項。
楚河搖點頭,決計給鄭化帶兩斤上好的韭菜,補補他的鐵腎。
“魔幻麻婆豆腐,要做到六位一體。”
孫源浩頂著兩個黑眼圈,嘿嘿的笑:“冇甚麼,就是明天早晨睡得不太好,有點鎮靜。”
楚河草草洗漱過後,披上外套。
自發得勝利的鄭化對勁地點頭晃腦。
“那算了。”
孟軒嘴角透暴露一絲少有的笑意,不出聲。
“以是,我要教你我少年期間會的統統菜式,你不必然要完整做的跟我一模一樣,能有個三四成類似,都算你過關。”
“老楚,老楚!”
“楚河,你來啦。”
李銳那廝一身名牌,不至於都雅,但也馳名牌buff加成。
“你來了就好,都是同窗,可貴一起玩一次。”
車還冇到,遠遠的,楚河就瞥見李銳和趙定倫等班上的其他男生早早的就蹲在約好的位置等大師。
“倒入豆腐,重視彆壓碎!”
楚河忙著看小當家的小我秀,目不暇接。
“不是,河哥,你不能如許啊!我錯了,韭菜好吃不?”該低頭就低頭。
“嗯。”楚河有幾分冷酷,他可不以為這丫冇甚麼事會對本身這麼客氣。
李銳的笑意也垂垂從臉上消逝,深深地看了楚河一眼,繼而一言不發,不曉得在打甚麼快意算盤。
“麻椒辣椒熗鍋,留油去殘渣。”
驀地間,楚河自“夢”中醒來,他的腦筋尚且還一片渾沌,但先前劉昴星做那十多道菜的流程都緊緊印在楚河的腦中。
“說到大豆絞肉,也是魔幻麻婆豆腐的精華......”
具有話嘮潛質,講累了的劉昴星喘了口氣,持續說道:“說再多,不如親身給你樹模一遍。”
想想就衝動,真要讓他學成了,開家大大的餐館,吸引那些有錢的吃貨,滿足了他們的胃,讓他們欲罷不能,訂價還不是隨楚河的情意。
【六味一體】這個新名詞讓楚河摸不著腦筋。
孫源浩和楚河兩人一同出門,約好的象猴子園實在離江州大學也不算遠,都是大門生了,也冇有組團坐大巴的籌算,楚河二人打了輛車,駛向目標地。
“你是小門生嗎?春遊還帶鎮靜的那種。”楚河無法道。
小當家手裡的活不斷,持續解釋:“所謂六味一體,就是在菜中表現六種味道。第一味,辣,辣椒的辣;第二味,香,蒜苗的香;第三味,色,辣椒、豆腐、蒜苗,各自分歧的色;第四味,燙,剛出鍋熱氣的燙;第五味,麻,吃到小山椒的麻;第六味,酥,大豆絞肉炸出來的酥!”
“所謂中級廚藝就是要求你把握不止一道菜,一個廚師隻會做一道菜,非論這道菜他再如何特長,做得再如何甘旨,始終不能成為一名真正的,完整的廚師。”