“哈哈，如何樣，能辯白出來不？如果不能，就直接認輸，冇甚麼可丟人的。叔自幼拿酒當飲料，練了二三十年，才略有小得。”

以酒麴辨彆，首要能夠分為小麴酒、大麴酒、紅麴酒，麥麴酒，麩麴酒等等。

村主任王景義前天被他氣得胸口疼，一見到王安然，就不想放過：“哎喲，明天二傻買很多菜啊，我看看都是啥？烤兔子，醬牛肉，豬耳朵……不錯，都是硬菜。哈哈，明天你爹請我辦事，你得陪我喝幾杯啊。”

王安然冇給他過量對勁的機遇，指著左邊，最靠近櫃檯的一個小罈子說道：“這罈子酒最好。”

說話間，王安然把全部酒鋪掃視一遍，全部店鋪兩邊各方五個酒罈子，有大有小，上麵隻要一些恍惚的編號，並冇有代價和年份標記。

更好一些的酒，屬於高粱酒，凜冽醇厚，香味濃烈，簡樸調製後的酒，保持在五十二度擺佈，存放一段時候，更合適飲用，也能夠泡藥草飲用。

“啥送啊，叔願賭伏輸，也不吃你家的西瓜，我胃不好，吃不了涼的。”王景軒冇好氣的擺擺手，提示他們快點分開。

九爺釀造最好的酒，天然屬於五糧酒，傳聞和川省的五糧液口感很類似，要五十塊錢一斤，鄉村人嫌貴，銷量不高。

村支書王德力和村主任王景義的聲音，都很宏亮，不愧是鄉村基層乾部。

他家的酒，最便宜的是苞米酒，辛辣衝喉，隻要一些老酒鬼或者冇錢的伕役，才喜好這類勁大的酒。

“感謝景軒叔送的好酒，啥時候有空，到我家吃西瓜。”王安然接過酒，客氣的伸謝一聲。

以原質料辨彆，有苞米做的酒，有大米做的酒，也有高粱做的酒，也有五種糧食異化做成的酒等等。

他也不說話，左邊嗅完，再從右邊開端嗅，十個酒罈子嗅完，隻用了不到一分鐘。

“嗬，我懵的。”王安然一臉當真的說道。

王景軒看得直噁心，尼瑪，這狗誠懇跟本身過不去吧？看來這誓詞不能亂立，會出題目的。

王安然也不偷懶，從左邊第一個開端，每個酒罈子都翻開，皺眉嗅了嗅，再合上。

“哥，咱就老誠懇實的買酒，不跟他賭，咱連酒都冇喝過，咋曉得哪個最好？”王鳳兮小聲勸道。

“……”彷彿很有事理的模樣，但王鳳兮感覺，必定另有彆的啟事。

在路上，王鳳兮獵奇的問道：“哥，你如何猜中那罈子酒最好最貴的？彆說是懵的，我不信。”

稍好一些的酒，是大米做的酒，本地稱為米酒，五十度擺佈，口感溫和，有股子特有的暗香，普通家庭能夠做為口糧酒。