彩雲笑盈盈地走來，笑容裡包含了太多的內容，我也是笑了笑表示迴應。金紫走疇昔挽著彩雲的手，像是多年未見的閨蜜般密切。我兩隻手冇處所放，隻能往褲兜裡躲藏起來，我的心碰碰直跳，如果彩雲對我的印象不好的話，會影響我和金紫的豪情進一步生長。我們從曲師一起顛末醫專，牛街上有好多特性名吃，金紫選在那邊，這裡不但僅離黌舍近，更首要的是離我住的處所更近。牛街道上的柏樹像是一個個兵士在保衛著夜空下的這份安好，這份安好屬於我和金紫兩小我的。雞街在醫專門生宿舍的劈麵。這裡有個宿舍的們供門生收支，以是雞街上的門生還是很多的。雞街這裡也被本地人稱為貿易街，夜市。這裡做燒烤的要忙到淩晨一兩點很普通，當然早晨搞這麼晚的不是門生了，大部分是跑車的，就是在黌舍門口或者小區門口開麪包車的司機。六盤水的阿誰大姐每天都是24小時事情，隻要有人需求隨時出車，他們真是辛苦。

富源酸菜豬腳的做法：

1、將壓好的豬蹄撈出，瀝乾水分備用，原湯濾掉香料和渣子備用。

美食，顧名思義就是甘旨的食品，貴的有山珍海味，便宜的有街邊小吃。實在美食是不分貴賤的，隻如果本身喜好的，都能夠稱之為美食。

中國人在飯桌上是有講究的，一，坐次，中國的餐桌禮節中最講究的就是坐次題目，總的來講，坐次是“尚左尊東”、“麵朝大門為尊”。如果圓桌，則正對大門的為主客，主客擺佈手邊的位置，則以離主客的間隔來看，越靠近主客位置越尊，不異間隔則左邊尊於右邊。若為八仙桌，如果有正對大門的坐位，則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門，則麵東的一側右席為首席。如果為大宴，桌與桌間的擺列講究首席居前居中，左邊順次2、4、6席,右邊為3、5、7席，按照主客身份、職位，親疏分坐。

調料：生薑、大蒜、香蔥、香料（八角、山奈、小茴香、草果、肉寇、豆蔻、香葉、桂皮、陳皮）、乾辣椒、乾花椒、料酒、白糖、鹽、雞精、食用油適當、淨水適當

我們從小吃街一起走來，看到很多門店都坐滿了客人。我們想選一家較為溫馨的場合，畢竟人多太吵雜了，不好交換。金紫和彩雲手拉手的往前走，我跟在他們身後，做他們的隨身保鑣。遠遠的我們就瞥見雞街新區12棟8號內裡有空桌，好吧就是這家吧！他們兩小我徑直走了出來，我跟從著。大廳一共擺了四張圓桌，此中三張已經坐滿了人，老闆瞥見我們出去，很熱忱地號召著，說二樓另有空位，問我們要不要去二樓，我感覺這裡還能夠也靠近窗戶，他們也感覺這裡不錯，因而就決定做在這裡用餐。金紫和彩雲坐在主次位，我背對著門，實在我應當坐在次位的。

2、點菜，當大師做穩了，第二個要考慮的題目就是如何點菜，如果時候答應，應當等大多數客人到齊以後，將菜單供客人傳閱，並請他們來點菜。當然，作為公事宴請，會擔憂預算的題目，是以，要節製預算，最首要的是要多做飯前功課，挑選合適層次的宴客地點是比較首要的，如許客人也能大大抵味的預算。何況普通來講，如果是來買單，客人也不太美意義點菜，都會讓來作主。點菜時，必然要心中稀有。點菜時，可按照以下三個法則一看職員構成。普通來講，人均一菜是比較通用的法則。如果是男士較多的餐會可恰當加量。二看菜肴組合。普通來講，一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，儘量做到全麵。如果桌上男士多，可多點些葷食，如果密斯較多，則可多點幾道平淡的蔬菜。三看宴請的首要程度。如果淺顯的商務宴請，均勻一道菜在50元到80元擺佈能夠接管。如果此次宴請的工具是比較關頭人物，那麼則要點上幾個夠分量的菜，比方龍蝦、刀魚、鰣魚，再要上規格一點，則是鮑魚、翅粉等。另有一點需求重視的是，點菜時不該該問辦事員菜肴的代價，或是還價還價，如許會讓公司在客戶麵前顯得有點小家子氣，並且客戶也會感覺不安閒。一頓標準的中式大餐，凡是，先上冷盤，接下來是熱炒，隨後是主菜，然後上點心和湯，如果感受吃得有點膩，能夠點一些餐後甜品，最後是上果盤。在點菜中要顧及到各個法度的菜式，總之點菜是門學問，我們要多學、多想、多練餐桌禮節中點菜的小技能。在安排菜單時，必須考慮來賓的飲食忌諱，特彆是要對主賓的飲食忌諱高度正視。