“我這不事當著你的麵做的嗎？這還能有假？”吳經理笑嗬嗬地說道。

“吳董、吳經理、趙總，我能不能先嚐一口。”老李向麵前三小我說道。

吳蘭也是非常驚奇。本身叔叔烹調的手腕也不錯，並且為人很細心。他現在之以是敢這麼做，獨一解釋地通的啟事就是本身叔叔對趙小軍的雞真地非常自傲。

“這就完了？”瞥見吳經理如此簡樸鹵莽的做法，老李和四周的一乾廚師驚奇得都合不攏嘴。

“我這就去廚房。”吳經理提起放在帶上的那隻公雞說道。

“老李，叫人把這隻雞宰了。拔毛去內臟，洗好了給我。”吳經理對著一個五十多歲的廚師說道。

老李這句話把吳蘭從食慾中拉了出來。她看著四週一個個狂吞口水的廚師，衝著老李點了點頭說道：“我看大師都辛苦了一天了。李徒弟，那些碗出來，大師都嚐嚐，頒發一下觀點。”

看到吳經理這個模樣，老李悄悄搖了點頭。看來海天是完了，連老吳都破罐子破摔了，看來本身也有需求找條後路了。

瞥見老李這副嘴臉，吳經理就曉得他想差了。不過他也冇有改正老李的意義，一會就用究竟來給他上一課吧。

在超高的壓力下，這個速成老雞湯冇有效非常鐘就完成了。吳經理熄了火，籌辦將高壓鍋的鍋蓋翻開。

在他們的理念裡，燉雞湯是一分非常磨練功力的菜品。根基上是要用高湯煒上幾個小時，像那講究點的就是煒上一天一夜都不希奇。並且期間要不斷地給雞湯撇去白沫和注水。像吳經理這類做法，恐怕連平常百姓都不會這麼做。

【作者題外話】：終究六千字碼完。

三小我一通進入了海天旅店的後廚。固然行政總廚帶著他的團隊走了，但是後廚繁忙的廚師仍然很多。但是細心察看的話，就會發明這些人臉上有著近乎麻痹的神采，彷彿在為本身的前程擔憂。

吳經理固然不是行政總廚，但是這些拔毛去內臟的活也是由部下的小學徒來完成的。不過此次倒是由老李這個較著級彆不低的廚師親手去殺雞去毛。

吳經理接過那隻公雞，看也不看，抄起手裡的菜刀，“咣咣”幾下就把這隻雞大卸八塊。還冇等老李反應過來，吳經理就將幾塊全數倒進了高壓鍋裡。然後吳經理將高壓鍋的蓋子蓋上，放在火上開端燉湯。

誰知吳經理將鍋翻開，一刹時，一股濃烈的雞湯香味傳遍了全部廚房。緊接著吳經理手一揚，將一把鹹鹽灑進了鍋內。從鍋裡飄出的香氣頓時變得層次豐富，讓人聞到今後就感覺食指大動。

吳蘭看著世人巴望的眼神，轉頭看了趙小軍一眼。趙小軍衝她點了點頭。

“我們和你一起去吧。”吳蘭說道。

世人手裡捧著雞湯，隻感覺那香味就像小鉤子一樣勾得本身內心直癢癢。世人都下定決計要好好咀嚼一下，誰知剛喝了一小口，就忍不住第二口。小半碗雞湯，連第三口都冇來得及喝就冇了。

“這哪是我的功績？滿是人家趙總帶來的雞好。”吳經理此時正往一個高壓鍋裡倒礦泉水，聽到老李這麼說，用手指了指趙小軍。

老李大大地嚥了一口口水。

“這是你剛纔做的雞？”老李指著披髮著濃烈香氣的高壓鍋迷惑地向吳經理問道。

聽到吳蘭的話，立即有那聰明的廚師拿來了一摞碗。幸虧初級旅店的碗都不大，要不然這一人一碗都不敷分。吳經理親身掌勺，包含他本身和老李每小我分了小半碗雞湯。還剩下大半鍋雞湯天然是留給吳蘭和趙小軍的。