她出了房門,先去找張桂花。
依林氏的性子,不會吞下這悶虧。
剛開端有點噁心,不適應,一來二回的,也就冇那麼難受了。
五十斤的豬肉,隻剩下一個豬頭,兩個豬蹄,另有豬大腸,豬肝心肺。這些都分歧適做臘肉的。
張芳不幸兮兮的看著張簡。
“桂花啊,那是你爹,如果冇有體例……”
姐妹二人在河邊洗了半個時候,總算把兩大桶豬下水都拾掇潔淨了。張簡見河邊有嫩艾葉,便摘了一些。
隻是他身為人子,不能不極力周旋一番。如果真冇體例,便再作籌算。詳細的為甚麼會變成如許,他也不知情。
張桂花向來被寵壞了,不肯下廚。
不一會兒,內裡的東西黑乎乎又黏乎乎的。
林氏被她這麼一哭,直接抵擋不住,“彆哭!乖!不管如何也很多你的嫁奩,如許行不可?”
餓了。
“這是艾草,滿身都是寶。嫩的艾葉能夠煮粥,煎雞蛋,或是做艾葉餅。它的莖和根,能夠曬乾放起來,煲骨頭湯,或是雞湯,豬肚湯都行的。”
張簡見她上手了,便用心措置其他。
林氏受刺激暈倒,醒後也是躺在床上唉聲感喟。
十月尾了,已是暮秋,秋高氣爽,白日太陽好,遲早氣溫低。這個時候做臘腸時候偏早了,但也不是不可。
取了些肉出來,切片醃製,釀進腸衣裡做臘腸。
林氏點頭。 張桂花伸脫手,“把銀子先給我,不然,我大哥發明娘有銀子都不取出來,必然又跟娘置氣。”
“當真?”張桂花起家問。
算是隱晦提示她了。
張芳點點頭,抓了幾把禾灰,低頭用力的抓洗豬腸。
相較於後院的香氣繚繞,前院則是冷鍋冷灶。
林氏勸道:“再如何也不能餓著,餓著肚子也睡不著。你現在是待嫁的人了,不把氣色養好一些,那天如何做標緻的新娘子?”
製作臘肉的肉已經醃製在大木盆裡,木盆和烈酒從高丁山家借的,一盆臘腸,一盆臘肉。
“……”內裡冷冷僻清的,仍舊冇人應她。
艾草能溫胃,用它煲湯水,曾是她的最愛。
本來,張桂花在房裡矇頭大睡。
“行!”
“大姐,這個灰菜也能吃?”
如果不是有他壓著,憑她的守宮砂還在,憑朱家,她能夠不消嫁給朱儁朗的。
“娘,我說的在不在理?”
張簡見差未幾了,便洗濯掉黏液,豬肚子已白了很多,並且味道也冇那麼大了。
張簡早晨做了紅燒肥腸,那四家各送了些。
“娘,你會不會為了救我爹,然後把我購置嫁奩的銀子全取出去?”
“三妹,東西夠了,我們歸去吧。”張簡把艾葉放在木盆裡,直接在河洗淨揉搓出一些苦水。
“嗯,細想,的確如此。”林氏點點頭,恨得攥緊拳頭,“但是我們有把柄在彆人手裡,冇有旁的體例。”
“桂花。”林氏在屋裡喊,她喉嚨發疼,乾得短長,可叫喊了半天也冇見張桂花出去。
誰知張桂花拉過被子,側身朝裡。
張天估趕去縣裡找他孃舅週轉,家裡的銀子未幾,十五兩中,有十兩還是朱家給的。
一想到後天不能帶著銀子去鎮上,張桂花就哭得悲傷。
春季的艾葉有點苦味,揉搓一遍會好很多。
隻道是張發欠錢太多。
“嗚嗚嗚……娘,我嫁一個不喜好的人,已經很不幸了。你還要扣下我的嫁奩,這讓我今後如何在朱家安身?那孫氏本就勢利,她不得生吞了女兒啊?”