生活在六十年代_10.第十章 首頁

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日子悠悠,回神已是暮秋。

當時於老夫正拿著菜刀,坐在院中的石桌旁,被於老太教唆著切菜,見孫女來就像見到救星一樣。

察看半天鐵柱奶奶暗自點頭過不止一次,感覺於家這個三孫女,彆看年紀小小,真能三歲看老,今後這個女娃保準差不了。

村裡都是下大力的人,飯菜油水不好,就得靠鹽來撐,弄得家家飯菜都不淡,乃至有人不吃鹹菜還吃不下飯。

鄰近晌午,幫著把鹹菜醃完,於暖洗潔淨手才道:“娘,我去老宅一趟,中午不返來吃了。”

常日裡馬小蘭為了省幾口糧,連幾個孩子都常往老宅送。

“壯壯他們明天冇過來?”

剛蒸餾出來酒被稱為頭酒,分歧適飲用,等頭酒一流完,前麵能喝的被於暖先拿瓢接了點,她端著盛酒的瓢直接往鐵柱奶奶跟前一遞,笑著道:“您老給嚐嚐咋樣?”

“娘,乾了,拿出來嗎?”

“我來吧,您歇會。”於暖上前接過老爺子手裡菜刀,坐下切起蘿蔔纔想起來問:“我奶呢?”

喝完第一口,鐵柱奶奶咂摸了咂摸嘴:“喝著度數不低,冇有糊味苦味,成了。”

“哦,怪不得,我小叔呢?在家還是跟小嬸一起去啦?”

於暖把發酵好的高粱從屋裡搬出來,剛籌算去鐵柱奶奶家接她奶,一削髮門口剛好跟架著東西來的倆老太太走了個見麵。

因為玉米畝產量少,村裡種的未幾,每家分到的也少,常日裡於家吃的大多都是高粱跟地瓜麵,偶爾吃到玉米麪也是跟彆的兩種摻一塊,少有伶仃隻吃玉米的時候,兩摻或三摻能說是專屬這個期間的特性。

“爺爺,您乾嗎呢?”

“估計乾了,要拿出去醃嗎?”說著於暖走出廚房。

“奶,我晌午在您這吃,多做些啊。”拔大聲音跟廚房裡做飯的老太太說完,於暖轉頭挑眉跟她爺爺說:“我爹去接縣城火車站接我舅去了,我娘說孃舅早晨能到,早晨您跟我奶去我們那吃去唄,恰好喝點。”

前麵倆字於暖冇說出口,主如果她俄然想起這年代,隻要隨禮,去吃酒菜根基都是拖家帶口,除非要麵子又跟主家不熟悉的,會派家裡男人去吃一頓。

雖說有自傲能出酒,但第一次釀,對證量另有些忐忑。

“不消,一會我在內裡醃,不然鹹菜缸挪來挪去的費事。”

要說乾木工,老爺子技術確切不錯,可拿菜刀切菜這事約莫還得看天賦,歸正這麼多年來她是冇見她爺把菜切都雅過。

於老夫到的時候天還冇黑,剛四點,接小舅子的於建宗還冇回家。

“既然您來啦那就給指導下唄,第一次我有些瞎搗鼓。”

“有酒?”於老夫眼睛一亮,想到酒不由嚥了咽口水。

恰逢週末,吃完早餐李巧花就帶著倆閨女籌辦起過冬家裡必備的鹹菜。

菜板上大小不一的蘿蔔塊,實在冇法讓於暖昧著知己說都雅,隻能用沉默代替說話。

現在這年代,夏季大夥都是靠白菜蘿蔔跟鹹菜度日,因著塑料成品還冇提高,天下還冇有大棚養殖這一說法。

“冇,你小嬸帶他們回孃家了。”

不過說話還是很含蓄委宛:“切點蘿蔔條,你奶說醃些鹹菜出來。”

作為一個用高粱釀過多次白酒的過來人,伸頭一聞就知成冇勝利,不過品格咋樣還得看蒸餾過後見分曉。

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