“飽了就算了,彆強吃了。”
這個期間,穆柯寨莊的風景仍然娟秀。經濟上大要看還行,但實際上正如聞名作家王安憶所描述的那樣:我們這裡並不窮,隻是冇有錢。早晨點的是火油燈,像螢火蟲似的。澆地還是很原始的東西,像殼老、水車等。而山外村裡都已通了電,家家戶戶都按上了電燈。
門板不遠處有口大甕,此時,主家恰好把燒好的開水倒進翁立。郭蘭平個二叔等便把豬頭朝上係進甕裡。頓時,熱氣騰騰的開水就把豬淹冇了。大一點的豬暴露頭來也冇乾係。大人們就用鐵棍捅住豬頭把它摁在水裡。豬頭上的毛難拔,以是,在豬出甕之前,先拔豬頭上的毛。拔不下來的,再摁進水裡燙燙。等豬頭上的毛拔的差未幾了,再把全部豬弄出來。
郭蘭平說:“不可,這纔是小飽,我要吃大飽。”就如許,他又加了兩碗,直到飯頂住嗓子眼為止。
緊接著,郭蘭平的二叔在豬後小腿上割了個大口兒,然後用一個頭兒是圓的長鐵棍從口兒處開端捅出來,向豬的頭部、耳朵、肚子、背部和四肢捅來捅去的。完了以後,他用嘴對住阿誰大口兒,彎著腰,弓著背,用力往裡吹氣。吹兩下住住,一隻手攥緊豬小腿,另一隻手在豬身上拍拍這兒拍拍那兒的。以後,持續吹,直至把豬吹圓。然後用麻繩把小腿綁緊。
早晨,你如果站在村外的高坡上看山下村裡的夜景,如同夜空裡閃動的繁星,好美啊!看著看著,你會情不自禁的想起郭沫若寫的《天上的販子》。這不恰是郭老描述的天上的販子嗎?張寅被麵前的風景沉醉了。不過,在當時,電除了用於照明和放映電影外,還看不到彆的用處。
說的也冇錯,村裡的餬口還不如他們。郭蘭平的外婆家就住在山外的村裡。他有兩個孃舅,大舅是村乾部,二舅是村電工。在郭蘭平的影象裡,此時,孃舅他們常常來他家,來的時候肩上常常搭著布袋。郭蘭平的母親老是給他們做乾挑麵炒雞蛋,或者包餃子。這在當時的鄉村是規格較高的飯食。記得有個鄉村婦女曾說過:“誰如果想娶俺閨女,他家的前提得讓俺女兒一天三頓能吃到乾挑麵。”當時的確如此。郭蘭平孃舅他們走的時候,不是背些麥子,就是背些黃豆、穀子之類的糧食。特彆是逢年過節,更是必不成少。偶然過不客歲,還向郭懷義家乞貸。這不,中秋節到了,郭蘭平的孃舅他們又來了……
環山笑容正在招我安息,我漸離開累墜;我的捆綁彷彿都在溶解,我歸,我要即歸。
拔毛開端了。豬身上熱氣騰騰。大人們一齊脫手,甩開膀子,以最快的度,一把一把的往下抓,一會兒就拔掉一半。然後讓豬翻個滾。轉眼間,全部豬身上的毛就被拔光了。然後,再用熱水衝一下。有絨毛的處所,郭蘭平的二叔拿起鐵刮子,在那處所蹭蹭蹭幾下子就刮潔淨了,那利索勁兒,真令人讚歎。
我的平生充滿試煉,大抵不是凡人可忍;人雖不知我的苦艱,我卻曉得本身堅固;我想我是丟棄本身,但我不忘本身經曆。﹤
先把豬窩口用閘板擋住,然後一小我先跳下去,在豬背或著豬屁股上給豬撓癢癢,冇撓幾下,豬就臥下不動了。隨後又跳下幾小我,他們趁機將豬按住。有拽後腿和尾巴的,有捉前腿和耳朵的。與此同時豬就張著大嘴冒死的吱兒吱兒起來,伴跟著豬的嚎叫,他們同心合力把豬舉到豬圈牆上,上邊的兩小我便拽住豬的兩條後腿把豬扯到門板跟前,然後,把豬而在門板上,豬頭伸向板外。