郭懷義也一樣，一大早就起來，把菜刀磨的磳明瓦亮，把肉墩洗了又洗，颳了又刮，他要把一年來肉墩上淤積的灰塵和汙垢完整斷根。郭蘭平曉得，父親要剁羊肉了。父親剁的很當真，很詳確，刀剁肉墩，聲聲動聽。邊剁邊加熱氣騰騰的花椒水。一會兒冇看，父親就剁好了一塊。羊肉被剁的軟軟的、細細的、黏糊糊的。就如許剁完了羊肉剁白菜，直剁一個上午。請不要見笑，當時人們受屈，吃的都多，特彆是好飯，更要多籌辦些。更何況是小年早晨和大年月朔淩晨兩頓飯，並且是一個八口人的大師庭。