小瘦子一臉委曲,抱怨道:“我開店,既出錢又著力,為甚麼是大哥你拿大頭。”
小瘦子打了個飽嗝,點頭道:“當然......荀大哥,你不是想開店吧?”
荀冉搖了點頭道:“現在氣候涼了,你該重視些身材。”
“荀大哥,你是知己發明,決定我們五五開?”
“額,為兄窮啊。長安米貴,居大不易,不是統統人都像賢弟一樣富有啊。”
常子鄴猜疑的看著荀冉,彷彿看出了甚麼蹊蹺。
“泡饃?”
荀冉聳了聳肩:“賢弟啊,你好好乾,我們三七分如何?”
待常子鄴以囊括殘雲之勢吃完一整碗泡饃後,荀冉連連感慨,人外有人,天外有天,本身真的是找對人了。
用常小公爺的話說,他吃遍長安一百零八坊,每天冇有重樣。如許的魄力實在讓荀冉佩服,故而當荀冉帶著裝滿羊肉泡饃的食盒拜訪齊國公府時,非常等候。美食配吃貨,纔是歸宿。因為隻要吃貨,才氣充分發覺美食背後的閃光點,並將其推行出去。
“恩,這個名字不錯吧?快去端一碗給萱兒,你和竹萍也嘗一嘗,我還得給劈麵王大人送一碗去。”
常子鄴拍了拍胸脯:“這件事包在我身上,吟詩作賦那種事我辦不來,開家酒坊食鋪還不在話下。但是,荀大哥,你為甚麼不本身開家店呢?”
常子鄴倒是擺了擺手道:“無妨,無妨,我身子結實著呢。荀大哥,你又帶來甚麼好玩的了?前次你派人送來的吉他我彈了彈,固然音色有些奇特,倒也彆有一番味道。”顛末十幾日的相處,荀冉和常子鄴垂垂熟絡,也經常開些打趣。二人相互間的稱呼也從公子變成了兄弟。
“當然是你三,我七!”
荀冉有一個胡想,那就是將羊肉泡饃做成大唐第一美食。它的代價,上至帝王將相,下至販夫走狗,都能吃的起!為大唐百姓謀福祉這類事情當然很巨大,但需求支撐,恩,在勝利俘獲大才子王維的胃後,荀冉下一步的目標是太子殿下。
荀冉咬了咬牙,非常不甘心的伸出五根手指。
荀冉翻了個白眼,他實在不能瞭解唐朝人的飲食風俗。照理說,羊肉固然膻了一點,但嘗的便是這個美味。唐朝因為製止宰殺耕牛,多食羊肉和鹿肉。此中鹿肉多是王公貴族食用,羊肉便成了百姓餐桌上的首要肉食。羊肉最常見的烹調體例便是煮,為了製止膻味,多會插手胡椒。
冇過多少工夫,荀冉便做出了一盆羊肉泡饃,聞著鮮美的氣味,少年閉上雙目,彷彿回到了一千多年後的西安。
......
在荀冉的叮嚀下,下人們很快從西市買來了上好的羊羹。這裡並冇有後代的白吉饃,便隻好用其姑息一下了。幸虧羊肉泡饃最講究的是掰餅的技術,一塊無缺的餅,掰的大小分歧,其口感有很大差彆。荀冉喜好將餅掰的小一點,如許原湯能夠充分滲入餅皮,一口下去鮮美非常。
......
“我七,你三?”小瘦子的眼中閃過一道光彩,但隨即便被荀冉的鐵掌拍散。
“不必啊,這纔是原生態最甘旨的羊肉泡饃!”
這但是胡椒啊!
......
常子鄴深深吸了一口氣,大讚道:“真香啊,荀大哥,這真是你做出的?”
為了感激王維將《把酒問月》這首佳作傳遍長安風月場,荀冉決訂婚手製作一份羊肉泡饃送給他。