甄乾嘴角暴露一抹耐人扣問的弧度,後代那些名酒本身冇少喝,但說到釀造恐怕就無能為力了。不過名酒釀造不出來,但不代表後代小作坊裡的土酒本身也冇體例,冇吃過豬肉、但起碼聽過豬叫,本身出世在鄉村,一些在鄉村自家釀造的土酒工藝還是見過的,如果在唐朝嘗試出來不曉得會有甚麼結果。
王勝笑問道:“我也做了十幾年的飯菜,本日一見這些年的飯菜算是白做了!”
“有甚麼不輕易的!”王友當即嘟囔道:“我們甄家不是就有一間酒樓嗎?”
說到美酒,甄乾端著酒杯,酒杯中斟著發黃的濁酒,這就固然不算是唐朝的名酒,但也是銷量最大的一種酒,名叫恒水釀,隻不過分數和後代的啤酒差未幾,入口另有點甜,本身喝上二三斤應當不成甚麼題目。
唐朝肉食以羊肉為主,這裡說的是有錢人,淺顯人隻要采辦一些豬肉打牙祭,王伯幾個也偶爾吃過一些豬肉,但味道都冇有明天的紅燒肉味道特彆,一時候筷子飛舞,嘴裡塞滿了紅燒肉,嘴裡還支支吾吾道:“好吃!”
腦海裡贏利的打算有很多,但大多數都需求時候和技術,能快速致富的買賣並未幾,並且另有幾個能夠引發彆人窺視的買賣,匹夫無罪、懷璧有罪,讓甄乾不得不慎之又慎。
甄乾一聽恍然大悟,這點本身如何健忘了,酒水的利潤不管是在唐朝還是後代都非常的豐富,算起來也不算是甚麼奧妙。
小竹想想也對,不過她可不肯意認輸低頭,小嘴一撅道:“我可冇有說要燒全部院子裡的飯菜,隻不過想讓郎君有口喜好吃的飯菜,莫非這也不可嗎?”
“本來昨日的炒飯也是出高傲郎之手,難怪如此特彆甘旨,吃過以後,晚餐都冇其他胃口了!”
甄乾給幾位白叟斟滿一杯酒道:“如果幾位長輩喜好,今後我每天都做!”
王群笑罵道:“你這老不修的,還美意說,我們吃了你十幾年的豬食,廚藝竟然冇有一點長進,還冇有昨日小梅和小竹兩個炒的飯好吃!”
後代不是常常說,酒桌上更輕易促進豪情和交換嗎?
甄乾也感受本身的話有點多,便打住話頭持續做起菜來,很快四盤熱菜、兩個冷盤便做好了,端上小樓將王伯幾小我也叫了上來。
和兩個小妮子交換了很多時候,不過和王伯幾個打仗的未幾,兩個小妮子耐久伴隨在本身的身邊,內裡的事情曉得的也未幾,想要體味內裡的事情也隻要扣問王伯幾個,但也不能冇有來頭的把王伯幾個拉過來談天,便想到炒幾個菜邊吃邊聊。
王群固然冇有親身辦理過酒樓的事情,但身為甄府的大管家,對酒樓運營環境還是曉得的,便一邊喝酒一邊先容起來。
甄乾說這些話倒是冇感覺有甚麼不對,但王群幾個一聽,當即擺手點頭道:“不可,大郎是讀書之人,如何能給我們這些下人每天做菜,偶爾一次也就是天大的幸運,如果被老爺曉得了,恐怕這院子裡的人日子都不會好過!”
一間酒樓每天隻要一二百人就餐,遵循甄乾對酒樓的瞭解,如果不算頂級豪華消耗的話,如許的酒樓一天也就能淨賺四五貫罷了,一年下來能賺一二千貫就頂天了,那何來一年賺三四千貫之說。
王友的腦筋還真靈光,甄乾也是有如許的籌算,低頭想了想道:“這開酒樓恐怕不輕易吧!”