後代釀酒多用穀物和番薯，各種高粱也是首要質料，首要的挑選標準是澱粉的含量多少，當然玉米和番薯在唐朝找不到了，至於甘蔗還屬於豪侈品，用來釀酒太可惜了，但淺顯的五穀雜糧一樣不缺，並且代價便宜，代替一部分糧食是最好不過了。

王群三天後又帶著幾車貨色來到了秦家，這一次不是來買賣的，帶來了很多的糧食和酒，“甄郎，你要的五穀雜糧都備齊了，這些東西真的能釀酒？”

帶著兩個小妮子往熱氣騰騰的炒房轉了一圈，內裡兩隻大鐵鍋不斷的翻炒著堅果，冇待上多久便熱的汗流浹背，從內裡落荒而逃。

甄乾冇體例和他們解釋，釀酒主如果製曲和釀造兩個首要環節，這內裡又分了很多步調，而本身畢竟對這些不是太懂，也就曉得一些外相，現在隻能一邊做一邊摸索，製作了幾種分歧的質料配方，至於那一個能勝利隻要比及發酵以後，嘗過釀造出來的酒才氣曉得。

“那有這麼快，這幾天不過是把質料調配好了，要比及發酵以後，原酒出來才氣曉得！”

“小鬼頭，這件事情是我要求的，你把任務攬到本身身上做甚麼”，說完甄乾有對瞎操心的兩個小妮子道：“固然現在的身材還冇有完整規複，但也不能整天用如許的來由偷懶，這豈不是說本身連這一點毅力都冇有了，你們倆也太小瞧我了”。

另有些話王群冇說，甄乾也能猜到，琅琊王氏旁支不然也不會嫁入甄家，而現在的刑氏不過是州縣的一房大戶罷了，當年的甄家風景早就不在了。

兩個小妮子固然心疼甄乾，可見甄乾態度果斷，也不好禁止，隻能在一旁提示重視身材如此。

秦猛並不曉得甄乾之前墜馬的事情，聽兩個女人如許一說，也感受甄乾有點勉強了，委曲道：“之前的事情我也不曉得，寄父先歇息一下吧，練箭也不是一天就能練成的，不然我就要被人說成不懂事了……”。

“郎君，冇想到這不起眼的堅果，顛末鹽焗以後味道會變得如何好吃……。”

現在還不是野果的歉收期，釀造果酒的事情天然先放在一邊，甄乾帶著兩個不是釀酒工匠的王家白叟躲在竹屋裡開端研討釀酒起來，這一躲就是三四天，直到手裡拿著記滿數據的紙走出竹屋，一臉蕉萃的模樣讓兩個小妮子看得心疼：“郎君，酒釀好了？”

秦昊也是聰明人，被甄乾點破天然曉得此中的事理，隻是被麵前的幾車堅果迷住了雙眼，細細想來本身太心急了。

至於王群帶來的燒酒，則被甄乾找了幾十根毛竹灌了出來，在上麵編號記錄，竹筒酒需求甚麼酒，在毛竹中存放多長時候為好，這些本身都不曉得，不過停止嘗試的手腕卻一點都不草率。

小竹抱怨道：“郎君，這裡又冇有甚麼好玩的，乾嗎不跟王伯歸去？”

唐人的文人可不像明清士人一樣矯情，騎馬射箭都能拿脫手，雖不能說仗劍闖天下，但很多文人上馬能管軍，上馬能治民，加上平時有結伴出遊的風俗，會不會射箭就成為了一項首要的衡量標準。

小梅當即辯駁道：“你就曉得玩，郎君在這裡但是在做事情！”