“這個,竹鹽。”王爭用手一指中間放在地上裝著竹鹽的紙包。
王爭接過年叔手裡白菜,看了眼這冇成熟白菜,個頭也是不小,在菜地長了一個多月隻是冇有結成菜心罷了。菜葉上另有幾個害蟲磕的蟲眼。這個年代裡的菜地上種的蔬菜,遵循宿世裡收集小說上寫的,可都是純綠色食品,冇化肥冇農藥甚麼的,歸正對於統統穿越人士來講,這就是好東西!
王搶先淘了米,撲滅爐灶蒸上米飯,看了下明天措置過豬肉和豬心、豬肝,肥腸之類的內臟,這些食品在明天用開水抄過一遍,怕放時候長了冇等吃完就壞掉了,以是抹上了一層鹽。寬廣的廚房內不但要一個爐灶,王爭另起爐灶,倒上半鍋的水,把統統的醬油都倒了出來,把鄭長海剃下的豬臉、豬心、豬肝外加上四個豬蹄一條豬尾巴放都扔進鍋裡。最後拿了很多的花椒大料、香葉、肉桂甚麼的,乃至另有一些他也不太熟諳的輔料,總之隻如果有的就都多多極少放了些。
剛蓋上鍋蓋,王爭就聽到譚虎他們在院子大聲嚷嚷,“挖到了!挖到酒了!”
“冇甚麼,打聲號召罷了,你在乾嗎?”
譚虎故做奧秘地說:“找好東西!”
五花三層的五花肉,肥瘦相間,被王爭切成薄片,怕人多不敷,足足切了五六斤。光是切這此五花肉,就花去半天的時候。把鐵鍋裡水分燒乾後放入很多生豬油,比及油麪冒著青煙香味漂出來,把肉倒入鍋內用大勺來回炒動,肉片變色後把切好的白菜絲倒出來再炒一會兒,加上些水,放過鹽和輔料後,等鍋裡的豬肉熟了以後便可吃了。隻可惜,這時的明朝另有辣椒,想吃辣椒在汗青上還要比及清朝末期。
“你折騰甚麼呢?”李大錘反問。
敬愛?項芸她連這兩個字的邊都沾不上!明天早晨在夢裡,王爭還夢到本身在明末和項芸會轟轟烈烈地上演一場:霸道女總裁猖獗愛上我呢!
李大錘聽王爭這麼一說,立馬回身跟著譚虎去找挖土用的東西去了。
“拿過來,我也要刷牙。”項芸輕張櫻唇暴露潔白的銀牙,用手指仿照著王爭刷牙的姿式,學得惟妙惟肖!
內心多少有些憋屈的王爭來到廚房籌算做午餐。提及做菜的技術,王爭還算說得疇昔。活在宿世時,王爭並不算是一個吃貨,但他父皇,就是他老爸倒是個實足的吃貨,最特長的就是燉肉!
記得在當代江南吳越這一帶有種民風,在自家女孩出世時,都會在自家院子裡的樹下埋一罈上好的女兒紅,比及女兒長大出嫁那天挖出喝。這類在地下埋了十多年的黃酒,味道醇厚不說,酒精的度數很高,絕非普通的釀造酒能夠比擬的。王爭看了眼院在中間一顆枝繁葉茂的梅樹,也不曉得這戶人家有冇有女兒?
“那還用問,當然是吃豬肉了!”李二錘不加思考地答覆。
“你用的甚麼刷牙?”
唉!連個刷牙都不讓刷完。內心有氣不能表示在臉上,非常無法,王爭隻好灰溜溜地分開了。
“我啊!……”
正刷著牙的王爭被俄然呈現的項芸一腳踢了大前趴!這是王爭從穿越到明末後的第一次刷牙,以是蹲在地上刷的格外的當真,無認識間放鬆了警戒。不然顛末嚴格練習的特種兵,在項芸來到他身後時,必然能發明她的。
“哈、哈!不錯,吃豬肉!”李大錘拍著巴掌仰開端,假裝一副非常豪壯地模樣哈哈大笑。那模樣就像方纔打了敗仗的將軍,有著不成一世的放肆氣勢。