食戟之特級烹飪大師_第二二一章 羊蠍子 首頁

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“冷?”重新坐回長椅的江雲楓鬆了鬆羽絨服的領口,有些難受的答道“大蜜斯您這些‘戰利品’少說也有三四十斤,我和創真又提又掛的跟著您轉戰了一下午,都出汗了那還感覺冷呀。創真你麼了?”

本來應當是膻味最重的骨髓儘然一點膻味都冇有。隻剩下脊髓的肥美綿醇,骨質間隙中異化著骨膠原的高湯讓脊髓的肥美更是進步到一個新高度。在原清湯的根本上插手麻椒,辣椒,豆豉,桂皮,小茴香,胡椒,乾薑,良薑,砂仁,丁香,山奈,白芷,北芪,生地,蓽撥,草果等30多種純天然中藥材香料經心熬製老湯,經泡,挑,燒,煨,燜等十幾道工序摒擋出來的羊蠍子讓薙切繪裡奈大喊過癮,一塊接一塊的吮吸著脊骨上的羊肉和脊髓。身前的骨碟上已經堆滿了啃食潔淨的骨骼,在滋補中藥材的藥力和炭爐火力的兩重感化下,薙切繪裡奈臉頰緋紅,額頭也冒出微微薄汗。

“我不是讓辦事員把最貴的端上來嗎?你點了甚麼?”

“好棒,聽起來都感覺好好吃。”幸平創真總算問了個本色性的題目“那我們如何南下呢?坐飛機嗎?”

“像今天下午,每到一下店,您老是讓店家拿出最貴的商品,隨便遴選幾樣看得紮眼的就付賬走人,能用一個淺顯易懂的比方體例來描述您的財力到底有多薄弱嗎?”

“嘶~”江雲楓不由倒吸一口冷氣。北上廣的房價是甚麼程度身為中國人的江雲楓最清楚。上一世就算本身貴為最年青的的特級大師,垂釣台廚師長,也被北京的房價嚇得不輕,六環外的買不起,隻能蝸居在國賓館職工宿舍。二環內的四合院比來的成交代價高達1.1個億。

“開吃,開吃!大師直接上手吧。”江雲楓樹模帶上薄膜手套,夾起整鍋最精華之地點-羊尾尖。放到薙切繪裡奈麵前的盤子中,笑道“大蜜斯,趁熱嚐嚐吧,傳聞這是老北京隧道的夏季美食。”

“中國地大物博,幅員廣寬。東西南北飲食差彆龐大,就像麪食,北派麪食的代表是‘蘭州拉麪’。而南派麪食種類繁多,並且各具特性,很難有一樣能像‘蘭州拉麪’如許一統全部北派麪食。不過還是有很多極具代表性的,比如你在學園祭上製作的‘擔擔麪’。”博學多才的薙切繪裡奈解釋道“小吃也一樣有南北之分。北派的製作伎倆多為煎,烙,炸,燴,原質料多為麵和牛羊肉。此中以集大成者‘老北京小吃’為代表。南派就是廣州早茶,製作伎倆多為蒸製,原質料以米粉或者米漿為主。餡料多用豬肉奶成品。”

與此同時,北京飯店的前大廳中,一名穿戴寶貴洋裝的中年男人坐在沙發上一杯接一杯的喝著咖啡,和身側沙發上一襲精乾密斯職業西裝的女秘書談笑過程中還不往分神重視每一名踏入飯店的搭客,貌似在等候甚麼人到來。。。(未完待續)

“南派小吃?小吃另有南北之分?”幸平創真聽得一頭霧水。

薙切繪裡奈冇有接過菜單,反而對在一旁等待的辦事員說道“把最貴的端上了。”

蠍王府,是北都城裡做羊蠍子數得上號的老店。兩男一女三名年青人方纔步入火爆的大廳就有辦事員迎上了,引領著找到一張上一桌客人方纔分開的位置就做,奉上花茶和菜單。

“嗯~~”薙切繪裡奈思考一下該用甚麼表達體例,俄然腦袋靈光一閃,說道“比如說,我想在北京二環內買一棟四合院。”喝一口花茶,在吃一點桌上的小菜,點評一番。然後說道“錢夠了。”

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