李秋山道：“這幾位評委非常正視此場比試，以是咀嚼甘旨之前，隻在早上喝碗稀粥，刷牙漱口後就不進食了，說是怕影響對味道的判定。”

龍平章和楚繡冇有吃過辣椒，此時辣的直吸氣，楚繡便小聲道：“世子爺還說呢，我這會兒舌頭都冇知覺了，如何也冇發明有你說的那麼好？阿牛哥，你也覺著這個很好吃嗎？”

蘇暖暖笑道：“可不是？心疼的我啊，不過算了，種子都彙集好了，來歲能夠下地種，夏末的時候便能夠吃了。今兒是為了安樂樓爭天下第一的名頭，多支出些也是應當的。”

卻見李秋山苦笑道：“爺啊，夫人這佛跳牆已經烹製了三個時候，這會兒都是未時末端，彆說上麵百姓們鼓譟，就是那十幾位評委，這會兒也餓得前心貼後梁，有一名實在捱不得餓，喝了兩壺茶水墊饑，這會兒跑了十幾趟廁所呢。”

作畫時不覺時候飛逝。這無所事事的半個時候卻實在難過。獨一可欣喜的是龍平章腦袋又疼了一陣，這回倒是終究想起了天子模樣，連帶著天子身邊的大內總管文公公都想起來了。

總算半個時候後。十道好菜完成。李秋山帶著七八個高壯伴計，此中四人抬著那兩個大罈子，運去了二樓最大的包間，剩下幾道菜肴則彆離是裝在食盒裡。由伴計們一次端了疇昔，李掌櫃在前麵舉頭挺胸誌對勁滿的跟著。

“嗯嗯嗯，好，我嘗一嘗。”小侯爺眉開眼笑的從善如流，拿起那塊魚肉咬了一口，在嘴裡漸漸咀嚼了幾下，接著又從湯裡撈出幾筷子魚肉吞了下去，這才長長撥出一口氣，大呼道：“過癮，辣的過分癮了，本來花椒和辣椒在一起纔是絕配，這份兒麻辣初始難受，可隻一會兒，便化作滿嘴的香氣和痛快，最可貴的是這魚肉，顛末如許質料浸潤，又有大火烹調，它還保持了滑嫩口感，甘旨啊，真是可貴的甘旨。也不知樓下那些評委們有冇有識貨的，能吃出這道菜的妙處。”

段庭軒和龍平章目瞪口呆，好半晌，龍大人才一點頭道：“彆的不說，這份兒當真嚴厲地精力和態度的確可嘉。”