蘇暖暖伸脖子向壇裡一看，隻見諾大一罈子的肉蛋海鮮，此時就剩下罈子底的那一塊，剩下東西就在不到兩刻鐘的時候內，被四人朋分的乾清乾淨，就連四平都像得了長久失憶症似得，不顧本身是主子的身份，從罈子裡搶了好幾塊肉。

“讓你找你就找，如果戰到最後不分高低，那珍稀質料總比大眾質料要占便宜嘛。”擔負評委的都是本地名流，蘇暖暖很懂他們的心機，一句話就把李秋山打發了。在對方要出門時又加上一句道：“那紹興酒罈子要找大一點兒的，越老越好，最好是裝了幾十年紹興酒的大罈子，李掌櫃多費點心。”

“你們二爺就是吝嗇，這些東西即便能保密一時，莫非還能保密一世？罷了，今兒就讓四平跟著我去打動手，我再把主廚帶疇昔，總得有小我跟著學吧？不能我一走，然後大師都衝著這道菜過來，卻冇有人會做，那不抓瞎了？”能在這安樂樓中做主廚的，想必都是段庭業信得過的人，以是蘇暖暖纔會如許發起。

一麵想著，大奶奶就排闥闖了出來，入眼便是段庭軒從李掌櫃的筷子上把一顆鴿子蛋夾過來吃掉的不堪景象，那邊李秋山都要哭出來的模樣，論筷子夾鴿蛋這類工夫，他怎能夠是小侯爺的敵手？

段庭軒就不歡暢了。這大膽傢夥竟然敢思疑暖暖的技術？的確笑話一樣，莫非不知奶油，茄盒，獅子頭這些名菜都是誰發明的？因正要怒斥兩句，就見蘇暖暖笑道：“好啊，就是你不說，我也籌算先做一道給你們嚐嚐。好久不做了，我也怕技術陌生，無妨，你陪世子在這裡說話，廚房交給我就行了。”

“是是是。”李秋山大喜過望，又謹慎道：“夫人用不消留兩小我打動手？阿誰……二爺曾經叮嚀過，但凡是夫人創新的菜品，隻能挑忠心的親信傳授，不然怕傳出去讓其他酒樓效仿……”

ps：我說我寫這一段的時候冇流口水你們信不？otz，嚶嚶嚶嚶我想吃五花肉啊嗷嗚嗷嗚！可香了！

第二天將食材用料交給李秋山，饒是李掌櫃自誇氣力薄弱，瞥見這份票據也有些傻眼，接著抹了一把頭上汗水，小聲道：“夫人，這個……我們是比技術，這勝負和食材的珍稀吵嘴……實在並冇有多大乾係的。”

是以時聽了龍平章的話，就忍不住好笑，看著段庭軒道：“先前在杭州姑蘇聽你提及龍大人，當真是慎重聰明正氣凜然，卻不料聞名不如見麵，本來竟是這麼個畫風，我就說那麼沉穩正氣的一小我，怎能夠和你這腹黑傢夥做朋友，本來都是你騙我的。”

“你們……你們都是貪吃變的吧？”

談笑間將菜譜就定成了水煮魚，魚香肉絲那屬於大眾下飯菜，在這類比賽性子的美食活動中不太顯層次，甚麼？水煮魚也屬於大眾菜，一樣不顯層次？笨了吧，隻要弄一條罕見少見的大魚，那層次不就一下子上來了嗎？至於這期間的珍稀淡水魚都有甚麼？蘇暖暖表示她也不曉得，歸正這類小事交給李掌櫃就行。

看著那些燈火，蘇暖暖思路漸漸就飛回了安平侯府。也不知過了多久，忽地一陣冷風吹來，才讓她回過神，不由苦笑自語道：“大抵是想家了，固然阿誰大宅門進得去就很難出來，但那畢竟是我的家，有我牽掛的人。唔，去牛頭山見一見蘇夢暖的父母，安寧他們的心後就從速回都城吧，一撂這麼些日子，連玩耍的表情都冇了。”