那三人紛繁點頭表示四人十個炊餅應是充足了。
姚惠然脆聲兒應了,笑著轉頭走回攤子旁,敏捷兒的拿出了四個青花碗兒,開端盛豆腐腦。那邊胡秀兒也緊忙著將碗裡的甜豆花兒吃完,小跑到姚惠然身邊開端幫手。
而那些村夫們餬口並不敷裕,恐不肯承擔分外的器具的用度。也因著如此,她想到了押金這個彆例。
若想著這買賣能日日這般紅火,便必然不能懶惰,還得想些與旁人分歧的招兒纔是。姚惠然一邊清算攤子一邊想著,又遣了胡秀兒去西街去尋徐福。
因不敢肯定這個期間的人是不是真的有外帶的需求,姚惠然在製作這瓷罐兒時也非常謹慎,隻讓徐福燒了十幾個,隻想著如果要外帶的人多,再追加不遲。當然,這瓷罐兒做的不但跟那青花碗模樣配套,一樣也要標上姚記豆花這四個字。
“幾位大哥吃的可好?”城門此時已開,各家的食攤子上都開端來客了,姚惠然手上繁忙著,一邊不忘扣問一聲。
那戚姓兵士將那碗中一口豆花悶了下去,覺著滿口桂花苦澀,彆說女人了,便是他如許一個大老爺們都感覺好吃。此時又聽姚惠然說能夠外帶,不過量押上五文錢罷了。想著媳婦嬌羞的笑容,他的心頭都砰砰亂跳。
公然非常濃香,碗上了桌子,幾個兵士不由得便都嚥了口水。
客人有能夠的需求必然要預判到!預判到了客人的需求,便必然要極力的達到!在當代,餐飲業中不能外帶的餐館兒反而是少數中的少數,便是大飯店也多數能夠外帶,並且外帶的比例還很高。
任何時候,都不能忘了要打響品牌嘛!
姚惠然利落的裝著豆腐腦兒,胡秀兒則拿出了兩個棒子葉兒編成的小筐兒裝了十個炊餅,給那桌送了疇昔。
她慢吞吞的磨蹭到了一旁,探了頭聽了一耳朵,隻聽那婦人道,“……你也是姓徐的,冇得幫著外人贏利不幫家裡的。我傳聞你賣了一個燒水的物件,實在發了一筆,你哥哥遣了我來問問,到底是個甚麼樣的物件。”
胡秀兒領了命便一起小跑著去了西街集市,卻在達到徐福攤子前住了腳。隻見那攤子前站了個婦人,花信年紀,卻一臉的刻薄,此時正叉著腰兒與徐福說著些甚麼。
這溧水城裡住著的人能過來吃上一碗,可那些進城的村夫呢?東西不貴又好吃,他們賣完手裡的貨回家時或許便會想著能捎上一份兒。
胡大牛聽得有人喊他,昂首一打量,臉上便掛了笑兒,“竟是戚家哥哥。”一邊兒說著,一邊瞧了瞧不遠處的城門,“你這是剛值了夜麼?”他吃的快,碗裡本來就不剩多少,此時見著熟人兒,立馬端了碗將剩下的豆腐和鹵子一股腦兒的倒進嘴裡,便起了身走到那一桌與幾個兵勇都打了號召。
這可真是個傾銷人才……,聽著胡大牛給自個兒的這個食攤子添彩兒,姚惠然不由在心中感慨。
瞧著戚姓兵士拎著那白底青花的小罐兒滿足的分開,姚惠然也笑了起來。這城門下東街的食攤子裡,也就那老伯的餛飩攤子能外帶幾份兒餛飩罷了,其他的除了那包子攤再無外帶的。可那又如何?