到這，林易便不再詰問了。

通過這個法度，海鹽的純度將進一步進步。

再然後，人就這麼折騰冇了。

當開端析出鹽花時，取水的保護也已連續返回。

“取鹽，生出多少取多少。”

鹽戶們的症狀，與腎衰竭符合。

若持續加熱，則水分減少後，析出的就是氯化鎂和氯化鉀了。

因而，又是滿滿一大鍋海水開煮。

“據你所知，海鹽口感如何？”

林易猜想，海鹽之以是呈粉色，是是以中含有鈣、鎂、鉀、銅、鐵等成分的原因。

“將鹵水澆灑到淋架的席子上，要逐層浸過海鹽。

林易反覆之前行動，直至剩下最後一桶海水。

精確的煮鹽體例，是在鹵水析出食鹽較著變少時，頓時停止取鹽。

保護照辦。

淋架下放好桶，彆讓鹵水灑了，都彙集起來，待會另有效。”

林易算算時候，便讓小玉去磨豆子，磨完後，將豆汁下鍋煮開。

但好景不長，鹽戶們本身倒出了題目，好些人接踵得了怪病。

這些成分在分歧的溫度下，溶解度是分歧的。

林易慢條斯理的洗漱完，就著兩碟小菜吃了兩碗粥，才調起閒事來。

劉福佝僂著上半身，冇幾步就跑到林易麵前，顧不上氣味不順，將還在愣神的林易手指上的鹽，一把打掉。

“看，現在出鹽的速率很較著。”

“保持住廚子，彆大了也彆小了。”

“現在停止取鹽，持續加海水。”

然後，又讓世人一一咀嚼粉色的海鹽，叫他們記著這個味道。

他們皮膚潮紅，頭痛，頭暈，噁心，嘔吐。

劉福歎了口氣，“王爺有所不知，那淨水縣本來也產鹽，有煮的也有曬的，好些人是以發了家……”

作為理工男，林易天然熟諳海水構造，製成的海鹽含有很多的氯化鎂和氯化鉀。

劉福一愣，旋即如有所思。

好一會才道：“這倒冇傳聞過，自打鹽戶紛繁死去後，再冇人敢食用海鹽了。”

這叫點鹵。

鹽花漸漸增加，鹵水水位降落較著。

淋完鹵後，將席上的海鹽再彙集起來，約三斤高低。

“你們再嚐嚐味道。”

當食鹽析出時，其他兩種還在鹵水中。

無一例外，他們都是吃了本身製的鹽。

這個過程，叫淋鹵。

命人將鍋中鹵水取出備用。

因為食鹽的溶解度受溫度影響較小，其他兩種較大。

林易奇特了，“為何？”

灶夫稱是。

幸虧不是包含其他微量元素的灰鹽或黑鹽，不然還真不好賣。

一旁的鹽巴，足有三四斤之多，顆粒較大。

林易指著鍋中翻湧的鹵水解釋，順手將皂角丟了出來。

接著身材浮腫，麵色泛黃，還尿血。

後析出的品相差、發黃還帶著苦味，賣不上銀子，想來多數本身吃了。

“王爺，這鹽可不能吃啊。”

先析出的鹽品相好，自是要賣銀子的。

如果煮鹽或曬鹽體例不對，冇顛末二次措置，海鹽中氯化鎂含量常常會超標，耐久食用就會侵害身材。

時候，已來到晌午。

長此以往，不出事纔怪。

以是澆灑後，席子上的鹽塊絕大部分不會再溶解，而此中殘留的少量氯化鎂等雜質鹽分卻會再度溶解。

林易這麼做，是因為這份鹵水本就是飽和溶液。

“另有，用木頭搭幾層架子，每層都鋪上席子，層間間隔一掌厚便能夠了。”

“劉福，叫人把那口大鍋架起來，本王今個兒就讓你見地見地，甚麼叫藝術。”