彷彿構造槍掃射般的聲響,在彗星樓內分散開來。
大略一看,那鱸魚,已是稀有百之多。
“是花生油和燒滾的豬油吧?”
鵠立著三個寬廣的摒擋台。左邊與右邊的摒擋台,彆離被葉落與楊昊占有。
“鱸魚稀釋丸,完成!”
“花生油放在魚內,跟著熱量的降低,會垂垂滲入魚肉內部,以後燒滾的豬油,則從外淋上。”
“唔,好香,好想吃!”
“應當是的,不過,這彷彿碎的有些過分了,感受冇阿誰需求。”柳田惠子說道。
……
“不錯,魚肉細嫩爽滑,蒸的時候,可謂恰到好處!”八神次郎率先批評道。
人群當中,諾諾凝睇著葉落的背影,粉拳緊握。
再用豬肉絲,冬菇絲,薑絲和熱鹽,醬油,地栗粉攪拌均勻,並塗在鱸魚身上。
“這傢夥,搞甚麼鬼?”楊昊滿臉的迷惑。
“確切,傳聞楊昊善於海鮮摒擋,現在看來,公然名不虛傳。”
待回過神來,那魚肉,已然滾落喉嚨,而唇齒間,仍舊殘留著魚香。
嘎吱!
還未待世人看清魚肉丸的模樣,葉落已是將它們放入一旁的冷水鍋中,上火煮開。
“看起來不錯,我們嚐嚐吧!”
“清蒸鱸魚,請咀嚼!”楊昊將鱸魚裝盤,呈上。
噠噠噠噠……
“葉落,加油啊!”她低聲喃喃道。
“嗬嗬,贏定了!”此次,說話的是徐超。
鈴木千和似是附和地“嗯”了一聲,湛藍色的眸子投向了葉落,暗自思忖道:
他頓了頓,思考了一下,望著楊昊,問道:
白的是薑絲,紅的是蘿蔔絲。
薑絲與蘿蔔絲,在鱸魚體表縱橫交叉,其上,另有翠綠欲滴的香菜做裝點。
然後,略加適當醬酒。
接著,他們個人懵逼了!
5名評委,皆是好評連連,頓時引來了眾學員的陣陣驚呼。
香味極其濃烈,全部彗星樓的職員,皆是不由自主地抽了抽鼻子。
“葉落,如果此次你贏不了他,我也不會再存眷你了。”
固然楊昊的海鮮摒擋很強,可比起鈴木千和,仍然差了一大截。
彗星樓二樓的角落,鈴木千和望著那盤清蒸鱸魚,道:
“不曉得啊!難不成又是某種少林工夫?”
在切到第15分鐘時,很多人已是看得哈欠連連,連評委教員,也是感到有些無聊,轉頭望向了四周的風景。
魚肉方纔入口,芬芳的魚香,頓時囊括全部口腔。
“是還不錯的模樣,不過會長,如果現在是你和他摒擋對決,他就已經輸了!”柳田惠子扶了扶鏡框,沉吟道。
他的目光,緊緊地盯著鍋裡,時不時地撇去浮沫。
評委在咀嚼完楊昊的摒擋後,漱了漱口,然後將目光,望向了葉落。
工藤界又是夾住一塊魚肉,細細咀嚼了一番,道:
垂垂地,有人感到讚歎。
彗星樓,中心大廳。
“靠,還在切?他手不酸嗎?”
5名評委拿起筷子,夾起了一小塊魚肉,放入各自的小碟子裡,旋即開端咀嚼。
“這個楊昊,其他科目不可,冇想到這海鮮摒擋……唔,挺強的嘛!”
好活潑的一群鱸魚!
楊昊將鱸魚宰好,撤除內臟,洗濯潔淨。用鹽,生薑絲,花生油,澆入鱸魚肚內。
“魚肉切得這麼碎,是想做魚肉丸,或者魚肉餅嗎?”鈴木千和眨了眨美眸,自言自語道。