顧名思義，就是用羊糞拷出來的饢，好不好吃先另說，味道絕對讚勁兒。

說到這裡應當很多南邊人就會一拍胸腹的說，我曹這特麼不是叫花雞麼？

當氣候酷寒的時候，蒙古包內燒明火.能使不太大的包內空間迅途獲得和緩，因為灶火就在天窗上麵，煙霧當即從天窗排擠。

接下來就要出場平底鍋了，冇錯，就是吃雞內裡獨一無敵的一件四級設備，無解的存在，而在實際餬口中，平底鍋可不是用來擋槍彈和拍人的。

叫做羊糞烤饢！

與火撐子配套的器具另有火鐮、火淚、火鏟子、灰鏟子、灰簸箕、吹火管、牛羊皮風袋、乾牛龔箱子等。

哈薩克族將饢這類食品昇華了一下，發明瞭羊糞烤饢這類東西出來，當然了，為了不影響食慾，人家也不會直接就叫羊糞烤饢，而是起了個名字，叫做塔巴饢。

南邊人如果冇有經曆過這類場麵，想一想都會感覺刺激。

易塵和閆雪天然不會回絕這麼小孩子的美意聘請，因而就被小丫頭拉著走進了蒙古包內裡。

在疇昔，火撐子裡燒羊糞特彆是娩羊糞塊時，用羊皮風袋吹風才行。羊糞適台於在爐子裡燒用。因為夏季裡雨水多，為製止燃料淋雨而形成斷火，牧民們常常堆積好乾牛糞後，用濕牛糞在上麵抹上一層構成防護層。

“大哥哥，大姐姐，內裡冷得很，你們快來帳子內裡吧，內裡和緩。”小女孩非常熱忱的、一點都不怕生的直接拉住了易塵和閆雪的手，彷彿熟諳了好久普通。

內蒙人特彆忌諱把本身的火撐子賣給或借給彆人，這玩意兒可不是打火機，抽菸的男生能攢一盒子。

居住蒙古包的牧民，夏季牧民把凍牛糞堆積起來，用木柵欄圍住，普通牛糞堆在蒙古包的東南或西南邊向，便於取來利用的處所。夏季的牛糞耐燒，但火勁兒小；春季的牛糞火勁兒大，燒得也快。馬糞易於燃燒，但不耐燒，羊糞卻相反。

燒的通紅的羊糞弄出來今後持續堆在一起，然後就把平底鍋洗潔淨了放在上麵烤，等平底鍋烤熱了以後，往上麵弄點羊油塊，熔化了抹開，能夠製止粘鍋。

娜婭帶著易塵和閆雪這邊剛一進入蒙古包，頓時一股非常腥臊的味道傳了出去，易塵一下子就有點不太適應。

以是全部平底鍋現在就成了一個密封的狀況，然後就是直接用燒的通紅的羊糞，把平底鍋給埋了，等過了大抵十五分鐘今後，一個熱氣騰騰騷氣滿滿的烤饢就橫空出世了。

實在做法還真差未幾，歸閒事理是一樣的，就是不曉得有冇有人情願去嘗試一下做個羊糞叫花雞，歸正哈薩克族人是不會這麼乾的，因為在新疆這片地盤上，是冇有荷葉的，不過精簡版的應當能做得出來，那就是直接用泥巴弄一下燒就得了，至於好不好吃、甚麼味道，也隻要親身嘗試過得人才氣曉得了，很多在新疆的漢族熊孩子，應當有嘗試過的。

固然感受很彆扭，但是這類用羊糞烤出來的饢，吃起來絕對是冇的說，味道非常的好，哈薩克族人用羊糞烤出來的塔巴饢，普通就本身食用，不賣，或者送給親朋老友，畢竟現在情願彙集羊糞做燃料的人可未幾了……

做法也非常的簡樸鹵莽，那就是先把羊糞弄出來擠壓，建形成羊糞塊，風乾了以後先把羊糞塊堆在一起燒，把羊糞燒成那種柴炭的形狀，也就通孔通孔了以後，就能拿出來備用了。