文蔓自發拿兩手捂了耳朵，看著火線。街上行人很多，路兩邊零零散散擺著一些小雜貨攤。有兩個正在沿街行乞的叫花子突入了她的視線。

作為被他捧上天的“天下第一良庖”的傳人，文蔓樂顛顛地想胖墩固然嘮叨很多些，實在內心還是很賞識她的，因而美滋滋地假裝矜持地向世人淺笑著，全不想他的嘉獎與他的抱怨一樣，一開口便停不下來，時候久了，她臉上的淺笑肌實在有些接受不了。

“當然來！我們這肉夾饃是‘天下第一良庖’所創，諸位，您彆藐視我家這丫頭，彆看春秋不大，倒是‘天下第一良庖’的獨一傳人，她經手的飯菜無一不是美食，我敢打賭，都是您未曾見過的，您不嘗不曉得，一嘗就再也放不下了，不信，您也來一個？您隻聞聞這香味，就曉得……”胖墩眼睛放著光芒，對勁洋洋地向世人先容。

這日淩晨，北風瑟瑟，人們籠著袖，聳著肩，倉猝地趕著路。

女孩彷彿不肯意了，拉住白叟的手，讓白叟吃，白叟果斷不吃，二報酬著那塊粑粑展開了耐久的爭鬥。

接過白吉饃，中年人迫不及待地一口咬了下去。這焦香酥脆的饃皮上麵是軟若脂膏的臘汁肉，肥肉入口即化，瘦肉筋道細緻，咬下去口齒生汁，香味醇厚無窮，蛋白微微彈牙，蛋黃和肉靡混在一起，讓肉味更加綿香，青椒粒暗香芳香，脆生生地咬起來，那感受自是妙不成言。

在西商坊最繁華的街道錦裡街上，俄然傳來一個宏亮的聲音：“嘗一嘗，看一看啊，熱乎乎的肉夾饃啊，吃了趕路不冷，乾活有勁，包管吃一次爽一次，吃了此次想下次，常吃身材倍棒，精力倍爽，一天好表情，事事都快意哦！哎，這位大叔，您來一個？！八文錢一個，您來一個？”

二人挨家店鋪乞討，不時被人轟走，終有美意腸人遞出一截已經涼透的玉米粑粑。白叟討了一碗熱水，將粑粑遞給女孩。女孩喝了口熱水，掰了一半粑粑，仰起臉遞給白叟，白叟抖抖索索地接過，冇有吃，卻往懷裡揣去。

文蔓掀起陶罐的蓋，頓時，一股特彆的肉香撲鼻而來，敏捷地滲入心肺，世人齊齊多吸了幾口氣，她順手從罐裡舀出幾塊肉，隻見赭紅的肉皮帶著透明精醇的光芒微微彈動，泛著金黃色的肥肉與黑裡透紅的瘦肉相互映托，如亮澄澄的黃紅相間的翡翠靚麗誘人。

可貴的餘暇間隙中，胖墩又開端苦著臉嘮叨。

文蔓坐在車的邊沿上，瞭望著火線，閒閒地回道：“我這‘天下第一良庖’的傳人還憂愁贏利的事嗎？”

商店集合之地向來是動靜傳播的迅捷地，一傳十，十傳百，西商坊的店鋪老闆們很快都曉得了街角有個小攤上的肉夾饃，分外好吃，紛繁前來咀嚼，文蔓與胖墩的肉夾饃買賣很快紅火起來。三天下來，就賺了二兩銀子。

這肉不像淺顯的紅燒肉，比紅燒肉色彩更加柔潤，肉味更純粹，香味更稠密。

文蔓看著感覺有些眼熱。她讓胖墩守著攤子，向爺孫倆走去，籌算把他們號召過來吃兩個熱乎乎的肉夾饃。

“十三，這錢固然夠我們用飯的了，但是兩個月太短了，攢不敷給王爺做臘腸的錢，這可如何辦呢？唉，你當初也太打動了些……”

文蔓拿出一個熱騰騰的白吉饃，用刀橫著切開，將肉末和青椒末挑起放入饃中，又從罐中挑出一個泡好的雞蛋，將雞蛋夾入饃內。最後舀了一小勺臘汁肉的老湯澆入饃中。用紙袋包好，遞了疇昔。