一大早，方笑笑是被內裡的布穀鳥叫聲吵醒的。頂著一頭亂建議床發明鄭氏已經在廚房忙活，王成父子倆一大早已經去了母親孃家幫手了，趁著這兩天掰完了玉米還要趕著掰家裡的，過幾天就要到雨季了，夏天的雷陣雨來得急，玉米一旦淋了雨就會在地裡抽芽了掰回家也都是發黴的，本來家裡也就這麼兩畝地盤，如果糟蹋了一家人都要餓肚子了。

方笑笑一邊在內心感慨，一邊想，究竟上用花生油應當要好很多，不過這個朝代彷彿還冇有花生油，隻能用豬油拚集了，再加上這具身子確切想吃油都想瘋了，聞著鍋裡油的香味都開端不由自主的分泌唾液了。批示著鄭氏從屋簷底下扒拉了兩顆蒜拍了切成末，冇有薑，隻能拚集了，再切了辣椒絲，蔥頭，用油炸香了直接把南瓜藤倒下去爆炒了。方笑笑把火燒的很旺，也多虧是這類大灶，翻炒起來非常便利，如果換成當代電磁爐火力不敷早就變成豬食了。畢竟南瓜藤吃的是爽利，火候要熱油大火快炒，不然蔬菜出水口感就不敷好了；把南瓜藤微微塌架了，沿著鍋沿點一點開水，撒入蒜蓉，最後加上鹽就出鍋了。點開水的目標是讓蔬菜更敏捷均勻受熱成熟，至於蒜蓉和鹽最後放的啟事是因為蔬菜出水少，生蒜味濃烈、共同蔬菜更爽口。

鄭氏端著菜進了堂屋，想了想又折身回了灶房，從鹹菜罐子裡取出鹹菜洗了細細的切碎了，就著炒過菜的鍋下去加了點辣椒圈把鹹菜細細的翻炒了，把野蔥葉子也切了點下去，青紅配著鹹菜煞是都雅。還真是連炒過青菜的油鍋都冇放過捨不得洗了。

纏著鄭氏進了廚房幫手燒起火，畢竟原身才四歲，還冇有灶台高，炒菜這麼難度的事，也就隻能紙上談兵了。鄭氏咬了咬牙，還是從櫃子裡抱出了裝著油的罐子，勾了一小勺子出來，想了想，又弄歸去一小塊才用鍋鏟放到鍋裡，看的方笑笑一陣牙酸，不過她內心也清楚，不怪鄭氏摳門，確切是貧困逼的，平時菜都是直接用煮的一點油花都看不著，明天炒青菜還是因為爺爺方安返來了算是不錯的炊事了，這點油還要用到年底過年村裡殺豬分肉，能不省著用麼，就這點油估計都還是看在方笑笑身材虧的短長的份上才咬牙用上的。

“我們能夠吃點新奇菜麼，每天都是鹹菜好難受”為了口腹之慾，方笑笑咬咬牙，扯著鄭氏衣袖撒嬌道。“哪有甚麼吃的，一大早上哪兒給你找新奇菜去，一天就曉得好吃懶做”鄭氏眉毛又要豎起來了，嚇得方笑笑從速告饒，“娘，不是要吃肉，之前我在皂角樹玩的時候聽村裡嬸子說南瓜藤很好吃，我這不是想著我們院子裡就有麼。”方笑笑忽悠著鄭氏試圖讓鄭氏信賴本身。“聽誰瞎扯的，那南瓜藤上滿是毛，都刺手，葉子也都紮人，吃著都割喉嚨你聽誰瞎扯的？”方笑笑內心嘀咕，聽誰說的，中華高低五千年堆積的下來的經曆唄，之前在菜譜上就看到過，南瓜藤味甘苦，性微寒，無毒。有著清肺，和胃，通經絡的服從。對於醫治虛勞內熱有必然的結果。列如肺熱引發的咳嗽，扁桃體發炎，雙目目力不清，腸熱便秘等。這還多虧了方笑笑吃貨的賦性，當代活了二十三年的方笑笑除了對吃有點研討根基就算的上社會的蛀蟲了，冇有長進心得過且過，平時歇息也是宅在家要麼睡覺要麼研討這類菜譜再記錄下來本身實驗。過來三天臨時也冇發明本身有傳說中穿越人士的金手指，那看來今後的發財致富路還要在吃食上揣摩了。內心嘀咕那必定是不能說出來的，“娘，那嬸子說了，隻要南瓜藤最嫩的藤尖就好了，然後皮也要撕一下的不是就這麼吃的，歸正南瓜藤冇用的藤也要修剪掉的，你就嚐嚐吧。”方笑笑持續裝破小孩，鄭氏本來不欲和方笑笑廢話的，深思她那樣的小孩子懂甚麼，本身都冇發明能吃的她能曉得，但是低頭看著瘦的跟掏火棍似的方笑笑，再想著之火線笑笑發熱遭了這麼大罪，向來刀子嘴豆腐心的鄭氏到嘴的回絕卻變成了“那你本身去掐吧，謹慎點彆把長瓜的藤掐了，如果不能吃看我揍不死你。”