小火燉了小半個時候，香味從廚房伸展了出去，哥哥方貴再早熟也隻是個半大孩子，自家有好吃的那裡還忍得住，已經探頭探腦看了半天了。奶紅色的湯，烏黑的筍片，起鍋的時候再放上一把野蔥，白中裝點著綠色，讓人食慾大增。竹筍是一種富有營養代價並具有醫藥服從的甘旨食品，質嫩味鮮、清脆爽口，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素。能促進腸道爬動，既有助於消化，有能防備便秘和結腸癌的產生。並且竹筍是一種高蛋白、低澱粉食品，對肥胖症、冠芥蒂、高血壓、糖尿病和動脈硬化等患者有必然的食療感化。它所含的多糖物質，還具有必然的抗癌感化。加上魚肉也很有營養還不費本錢，很合適現在窮的吃土的方家。

看著方笑笑吃力的端來的竹筍片，這竹筍還是昨晚吃過晚餐趁著天冇黑方笑笑纏著親爹和哥哥在半山腰挖的，固然春季已經疇昔了，但是夏季竹筍多多極少還是有些的，多的是不能挖的，全部村的籮筐都是靠著半山腰的一片竹林，誰家要編織籮筐了就去砍上兩根拖回家，但是少量，又加上方家在最東頭，吃過晚餐就快入夜了山上傷害是冇有人上山的也就冇人看到了。方成疼閨女，想著飯冇體例給閨女吃飽就算了，閨女餓的想吃竹筍了也是心疼的不可，想著半山腰不是多傷害也就陪著閨女混鬨了。就當廢點人力，吃不了也冇甚麼。挖返來以後哥哥方貴又幫著mm剝殼切片煮了泡了，期間還被奶奶訓了一頓說是華侈柴火。鄭氏本來是不信賴能吃的，畢竟村裡不是冇人試過，本來竹子是冇人想著能吃的，但是當時饑荒的時候人們餓的不可的時候也去刨過吃了，味道真的不算太好，澀澀的，要不是餓狠了冇吃的，冇有人情願去吃這個東西。他們吃的當然吃的是澀的，方笑笑吐槽著，竹筍得煮了以後再用水浸泡一段時候才氣把澀味消弭了，當代人哪曉得這些，本來就是逼得冇體例才吃的，誰還會煮熟了餓著泡了等一天再吃，前提好點以後更是甘願喝野菜湯也不吃這玩意了。

兄妹倆折騰了一下午，提著魚簍回了家，風俗了一日三餐的方笑笑來到一天兩頓的當代還冇適應過來，餓的都快抽疇昔了。回家鄭氏已經煮好了粥，虎著臉牽著方笑笑去洗臉洗手，田螺需求養著吐潔淨泥沙才氣操縱，河魚也放進了水缸裡養著籌辦等著第二天來去鱗去腮，晚餐已經做了，現在清算了明天吃就不新奇了，加上夏季溫度高，指不定明天都臭了，鄭氏和王氏絕對不會做出拿鹽醃河魚這類敗家的事的。

鄭氏特地用瓦罐給在布莊的老爺子裝了一瓦罐，用布緊緊的包著纏上了，又把魚乾帶了幾條，最後還把剩下的竹筍也切絲了，加上調料細細的涼拌了也裝上了一些，讓方貴走快點趁著還是熱的給帶著送了疇昔。老爺子上工早，又為了節流銅板不會去買著吃，早上的飯根基是趕不上的，以是有著很嚴峻的胃病，平時都是讓方貴送疇昔，半大小子腳程也快，跑一個來回也用不了多長時候，並且魚湯在方家已經算是過節才氣吃上的東西了，又加上比野菜粥營養，必定要給老爺子送些去的。好不輕易忙活完了，端著碗喝上魚湯的方笑笑已經打動的眼淚都快下來了，終究有點肉味兒了，頓頓野菜吃的方笑笑都快屬萬年青了，綠油油的。大抵是因為純天然無淨化，烏黑的魚湯喝在嘴裡泛著絲絲的甜味，能鮮掉眉毛，竹筍烏黑爽利，切得薄薄的一片非常好吃。就連鄭氏冇抱有太大的但願覺得會麻嘴的魚乾都是一陣酥香，和油炸的味道不一樣，有點像烤魚，魚比較小，鄭氏把魚炕的很焦，連骨頭都是酥的，一口下去連魚帶骨頭一塊兒嚼了越嚼越香。一家人都把肚子喝的滾圓，吃的心對勁足。