因為提早安排,孟家宅院已經被伴計們清算得乾清乾淨。
見娘對新廚娘非常對勁,坐在一旁的孟懷錢也鬆了一口氣。
“爹,娘,您們先進房歇息歇息。明天中秋節,比來錢莊賺了一點錢,我們去酒樓用飯吧。我想著早晨的節日會很熱烈,已經叮囑廚房新來的廚娘籌辦好晚餐。至於午餐,她怕是冇有籌辦爹孃的呢。”
“甚麼?現在都甚麼時候了,這纔要籌辦老爺夫人的午餐?”
趙江半信半疑,翻開鍋蓋,用勺子翻來翻去,冇瞥見一塊豬肉。
這一起上,他回家的心非常火急,一起上催促馬伕加快法度往家走,以是,這才提早幾個時候到家。
孟來財看著麵前陌生的申陌雪,嚇了一大跳。
“這味道真的是太香了,在院子外都聞得見。”
開飯的時候很快到了,孟懷錢陪著爹孃來到大廳。
孟夫情麵不自禁地點點頭,表示讚美。
孟來財一聞聲兒子籌算帶他伉儷二人去酒樓用飯內心就肉疼。
時候嚴峻,冇體例,隻要從速想想做甚麼才氣讓老爺夫人吃得歡暢還不感覺華侈。
“我說田女人哎,老爺夫人返來了,你還煮那麼多肉,謹慎惹得夫人不快,讓你回家!”
就那隻雞,十幾個伴計,怕還不敷吃。
他上前一步,拍了拍兒子的肩膀,讚美地說:“爹走了這麼些光陰,冇想到我的錢兒竟然這麼有出息,把家裡辦理得井井有條,隻是不知錢莊買賣如何?”
熱鍋下豬油,再放入八角,爆炒後加水,燒開,放明白菜,小火慢燉。
按腳程計算,他們應當在傍晚到家。
“我說田女人,你也太短長了吧,冇有豬肉卻煮出了豬肉味。”
申陌雪笑笑,說:“趙江哥,我隻是加了一點豬油,一點,真的隻要一點點,絕對不會華侈!”
說瘟雞當然是騙騙爹孃了。但是雞已經殺了,雞肉也已經讓李二分給伴計們了,他如許說,就是想讓娘感覺非常劃算。
申陌雪點點頭。
如何辦?
申陌雪本來正籌辦蒸饅頭,一小我熱得滿頭大汗地。現在李二奉告她老爺夫人返來了,她內心隻想喊:“糟糕。”
孟來財傳聞家裡死了一隻雞,這隻雞還被分給了伴計,內心也肉疼得很。
“錢兒,如何有雞肉?”孟夫人皺皺眉問。
他撓撓頭,有些不美意義。
“娘,有隻雞得了瘟病,死了,不吃莫非扔了?”孟懷錢笑笑道。
冇想到,燈籠已經掛好,統統籌辦伏貼的模樣,他非常對勁。
“爹!娘!您們累壞了吧?”
“你是新來的廚娘?”他問。
孟懷錢被爹爹當著伴計的麵摸了頭,有些不美意義。
他此番前去安知府,特地去了本地最大的錢莊轉了轉。安知府不愧是大處所,錢莊裡人來人往,掌櫃的笑逐顏開。來交常常的客人中,有富商富商,有穿戴布衣的布衣。
“煮豬肉也要肉啊,趙江哥你放心,少爺給的鐵幣就買了一塊肉,那是籌辦早晨給老爺夫人吃呢。趙江哥莫擔憂,你翻開鍋子看看,你看我做的是甚麼菜?”
雜麪饅頭非常堅固。
白菜湯很好喝,一股子肉味。
蒸紅薯恰到好處。
不一會,廚房裡飄著豬肉的香氣。
不過,這廚娘除了這隻瘟雞,冇做彆的葷菜,他還是很對勁的。
這廚娘,不但曉得安排,廚藝還不錯。