“如何樣?”竇燁宇撕了一隻雞腿遞給趙雪,等她咬了一口後,道:“這味道好吧,不比你那筍子差。”
寧選和趙雪的交集並不大,竇燁宇冇希冀寧選能說出個丁卯來,冇想到寧選對趙雪倒另有幾分印象。因為前兩天陶瑾纔在他麵前說要和彆的兩個姐妹跟著廚房裡的趙徒弟學做點心。
寧選已經五十歲了,小孩子最新奇的弄法吃法他那裡清楚。就算他完整否定這類筍子的做法,竇老太爺也不會跑到南溪村問這類筍子的做法。
“我廚藝不精,做的雞隻怕還不如竇老太爺的。”趙雪拿起雞腿咬了口,道:“再一嘗,這雞肉的確甘旨,是難見的美食。”
“本來你叫趙雪。”竇燁宇點頭道:“那趙雪是你,小梅花也是你。”
竇燁宇見趙雪沉默,竟像是默許了,內心更不歡暢了。
竇燁宇斂容看著趙雪,微微擰起的眉頭讓趙雪心頭一緊。這傍林鮮的做法是她從記錄美食的書上看來的,當代風雅些的文人喜幸虧竹林邊吃竹筍,用得就是這類體例。
“嗯,普通般吧。”趙雪拿著雞腿看了眼,道:“老太爺能用這體例把雞做成如許也很不錯了。”
“明天打的野雞有的多。”竇燁宇指著那些雞道:“你如果能做出比這更讓我對勁的雞來,我就重重賞你。”
寧選本想讓府裡人到內裡請點心齋的廚娘教三個孫女的,可陶瑾說趙雪能夠勝任。並且她們之間比較熟諳,如許學起來也輕鬆些。陶瑾怕寧選不承諾,就誇了趙雪一通,寧選想起趙雪來後,府裡早點的確比之前精美了些,就承諾了陶瑾的要求。
趙雪由著竇燁宇說,比及叫花雞做好了,竇燁宇先拿了一團裹著雞的泥到寧選那兒獻寶,然後又帶了一團泥到趙雪這兒。
“我騙你做甚麼?”趙雪笑道:“這筍子老太爺要還想吃的話還能夠和我說,那邊另有。”
“你說的是真的?”竇燁宇看著趙雪,問的很當真。
那保護很快就帶了一堆廣大的樹葉和黃泥過來了,竇燁宇從黃連那兒拿了宰殺措置好的野雞,就開端包葉子裹黃泥。
“塞北你曉得嗎,那兒冷的很,你們南邊的人疇昔要凍個半死。”竇燁宇朝寧選那兒點了點下巴,道:“就你們老太爺,在都城一到夏季就喊冷,那兒比都城冷很多,山上的雪都不見化的。”
趙雪看著竇燁宇,隻見他把保護喊過來叮嚀了兩句,然後又指著雞對黃連說了兩句話,這才返來又坐到趙雪身邊。
“這兒冇有小梅花。”趙雪道:“竇老太爺,我叫趙雪。”
竇燁宇眉頭還是擰著,趙雪若無其事的剝著筍子沾著作料吃著。她不信賴竇燁宇會那麼固執要問清筍子的做法,頂多問下寧選。