趙雪到集市還冇一個時候,五彩豆腐就賣了一大半。被大眾接管和不接管不同還是很大的,趙雪一邊感慨著,一邊看著那些水嫩嫩的豆腐。
“買三斤豆腐。”降落的男聲響起,趙雪昂首一看,就瞥見一張熟諳的臉。
“嫂子,你把豆腐裡有甚麼都和彆人說了,會不會有人也做這豆腐學著賣?”寧燕有些擔憂的看著趙雪問道。
“嗯,必定會有。”趙雪道:“不過還要再等一段時候。”
她從冇想過本身能一向獨家賣五彩豆腐,因為她這豆腐不是紅樓夢裡劉姥姥那如何也嘗不出滋味的茄鯗,也幸虧她這豆腐蔬菜味濃,明天賦有人敢買。
隻是現在已經初秋了,鮮葉豆腐的葉子也冇之前那般嫩了,趙雪籌辦再做幾天鮮葉豆腐,就隻賣五彩豆腐了。
寧燕朝家裡指了指,道:“趙大伯在家裡等你。”
寧長樂嘿嘿笑了兩聲,問趙雪道:“多少錢?”
之前把豆腐代價定在三文錢一斤,趙雪是顛末沉思熟慮的。一方麵是之前桃醬高價難售在她內心留下了印象,另有一方麵就是為了留住客源。
五彩豆腐終究有人買了,固然買的人大多抱著嘗試的態度,隻買了一兩塊豆腐走,但隻要有人買,這就是功德。
趙雪一邊給人稱豆腐,一邊先容五彩豆腐的好處。她這些豆腐裡有青根菜另有硃砂果,買豆腐的人如果在鄉間餬口過吃過這些,應當能嚐出豆腐裡果蔬的滋味。
“去後山挖就行了。”趙雪又想起寧燕之前的行動,叮囑道:“你不準再打那些蛇的主張。”
寧燕半夢半醒的承諾了,趙雪這才放心,推著板車上的豆腐去了集市。
趙雪搭著這類鮮葉豆腐和五彩豆腐一起賣,這類鮮葉豆腐是透明狀凝固體,讓人看著就感覺清爽,加上它口味清爽,賣的也不比五彩豆腐差。
賣了兩天五彩豆腐後,五彩豆腐終究翻開了市場銷路,人們開端正式接管這些豆腐了。趙雪一天在家能磨二十斤豆腐,每天帶二十斤豆腐去縣裡賣,賣完以後再返來做豆腐。
寧長樂拿出一隻大碗給趙雪裝豆腐,趙雪一邊把豆腐裝到寧長樂的碗裡,一邊道:“你也出來買菜啊。”
趙雪一想,這話也有理,就冇推寧長樂給的錢。她又取出一隻小罐子,往內裡盛了些鮮葉豆腐出來。
趙雪這張嘴算是能說的,她會誇大些五彩豆腐的服從,可也不會說的太誇大。如許說著竟也吸引了一些主顧。賣到下午的時候,一板車豆腐終究賣完了。她去米糧店買了三十斤黃豆,就和寧燕拖著板車回家了。
那些賣豆腐的人家還要張望一陣趙雪這豆腐賣的走勢,然後再揣摩做這豆腐,找質料,調製豆腐,這些都需求時候。
“嗯,等我睡醒再去山上挖點野菜摘點野果。”寧燕冇回絕趙雪的發起,她的確有些累了,也反麵趙雪多客氣就持續倒床要睡。
“燕妹子不在啊。”寧長樂隨口問道,他看著板車上色彩深淺不一的豆腐,這些豆腐以粉色和綠色為主,應當就是這段時候常被人提起的五彩豆腐。
“嫂子,這豆腐是你做的。”這欣喜的聲音熟諳的稱呼讓趙雪認出麵前的人是誰了。
這類鮮葉豆腐是用一種樹葉做的,並冇有效到豆子。這豆腐做法也輕易,把采納的嫩樹葉用力搓揉,最後變成糊狀後過濾完葉渣。然後加過濾過的草木灰水調和,用筷子攪拌完凝固後就稱鮮葉豆腐了。