孀喜臨門_第五十八章 小姑娘,請吃糖 首頁

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“唉,客人來了就該好好接待。你也彆急著走,陪我老婆子說會兒話。”蕭大娘說完,又把一碟豆米糖端到寧燕麵前,笑眯眯的道:“小女人吃糖,這糖是大娘新做的,可甜了。”

好幾天前趙雪就見李東開端醃魚了,她見廚房醃魚,回家以後就叫寧燕買了魚肉返來,開端動手醃魚醃肉。

除了在寧家莊廚房幫手,趙雪也會抽時候籌辦家裡過年要用的東西。鹹魚鹹肉醃上了,米酒也做好了,趙雪想著過年總得辦些年貨,就向張徒弟告了半天的假,做完那天的早餐就和寧燕一起去縣城辦年貨了。

“您是蕭大娘嗎?”趙雪問道。

“嗯。”趙雪把籃子遞給蕭大娘道:“這是張徒弟讓我帶給大孃的,說是感謝您之前送來的棗泥蓮子糕。”

“這一盤是豆沙餡。”趙雪點了點分好的兩盤葫蘆包道:“這一盤是白菜餡的,等把這包子蒸好了,給他們繫上麪糰絲便能夠分開了。”

“這麼出來好嗎?”寧燕看向趙雪,道:“實在我一小我去縣城也能夠的。”

“他說他老是忘了這事。”趙雪想起張徒弟那恍然想起的模樣,那模樣不是裝出來的,“畢竟上了年紀,記性不好也是有的。”

除了葫蘆包,趙雪還做了玄色和綠色的麪糰絲。玄色麪糰絲是用黑芝麻調出來的,綠色的則是用青菜葉汁。

直到厥後他來到了寧家,又跟著寧選來到寧家村,這些年裡他都是做著最簡樸的點心。他彷彿忘了本身還捏的一手好麵,直到那日三蜜斯退回了他的點心。

“等你再大些就讓你一小我去。”趙雪道:“你現在年紀小,買東西都不會砍價。”

趙雪婉拒了,可蕭大娘熱忱的很,她和寧燕就出來做了。

“以是當時就做了這糕點讓你帶來。”寧燕目光落在那籃子上,如何她感覺這事冇這麼簡樸呢?

“嗯,醃過了。”李東道:“再醃一遍才入味。”

可一想到裹魚的那些紙,趙雪就躊躇了。有錢買紙裹魚做鹹魚吃,不如把那錢省下來給寧燕買紙練字算了。

趙雪想如許做出來的鹹魚必定味美,雖說這魚做兩次有些費事,也費鹽和時候,可做出來的魚味道好些,這些也算不上甚麼。

“做點心,最首要的是味道,模樣倒是其次。”張徒弟道:“再花俏的點心也有看厭的一天,我是做糕點的徒弟,不是捏麪人的徒弟。”

“你看我這葫蘆做的如何樣?”趙雪把捏好的葫蘆包遞給小順看。

他師父走後,他就去都城一家酒樓應征做糕點徒弟,可那酒樓掌櫃時不時會在他身邊轉悠一下,話裡話外都在摸索,問他會不會做素蒸音聲部。

趙雪的呈現突破了這類僵局,可看到她做出那些花巧的點心,他對做點心又有了分歧的觀點。

三十年前他師父曾做了一次素蒸音聲部,做完那次點心,他師父就不見了。

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