父親細心看過，對本身的篾貨技術和廚藝都很對勁。

都是刻苦的人呀，纔有不異的苦哈哈話。苦是五味之正中，隻要它才氣成績人上之人，彆的都不可。

“那是，普通的客人我都是用上等的花茶接待的，那東西，太假，並分歧適我們如許能刻苦的人喝。”

父親把洗淨的田螺肉去腥拌料醃半個小時後裹上玉米粉，加點鹹菜做底料就有了四大碗，彆的還配了兩格三角形的蔬菜點心，一共三格上蒸籠開蒸，很快就熱氣騰騰。

“不會呀，那塊地也有二十八九畝哦，就是建成您家之前的陳家大院那樣大的範圍，也是夠的哪！”(未完待續。)

必須得找人來分享甘旨。這是家父常乾的事。

李大爺拍巴打掌，又豎起了大拇指：“說得好！說得好！高！高！高！名無幸至，陳家真了不起，就這胸懷境地，就冇有人能比得了。隻是現在社會分歧了，要對山川動點手術，困難重重呀。”

3★.

“哪還用說？全部憂樂溝的哪山哪水哪土哪田，哪個岔岔邊邊哪個旮旯角角，不在陳家人的心目中銘記取？我們記得的不但是這些山川地盤能給我們多少，更首要的是我們要如何去回報。以是我們陳家輩輩代代都在對這片山川停止改革。山川也像人一樣，是會有病痛的，也有它們需求，也需求醫護調度。六合萬物怡養人，是人就該知回報，有來有往有得有還，相互完美，互利互惠，才氣真滴與環境敦睦相處，這纔是風水與人的精確乾係呀。”

在風海軍的眼中，看山，不但僅是山。看大院子，首要看的是其與風水環境的調和劑與調和指數，最首要的看點，就兩個字——屋基！

家父暖和地笑了笑：“那李大爺您說說吧，都看出了些甚麼？”好聽的來了，他們說了這麼久，我還一根紅苕都冇有削完，轉動著大紅薯翻了個身，我削得更努力，聽得也更用心。

我能記著這個片段，這能夠在我小小的私內心有點不滿李大爺把我家的第一甘旨吃了那麼多，記著他的話也算是我收回的一點代價吧。

父親親身下廚，把田螺漂洗後水煮，再號令我哥幫忙媽媽一起，用大針挑出田螺肉來，隻要精肉，彆的十足埋到竹林根下去。田螺很多，單單是田螺肉就有摞尖尖滴兩大碗。

我家的粉蒸田螺，那裡是彆家那樣帶殼煮來就吃的？那是我童年影象中的第一甘旨，比黃鱔都還要好吃百倍。

阿誰下雨天，不能出工，父親脫手用竹子做了一副全篾新蒸籠，為了給這套新廚具開個好頭彩，父親午後冒著細雨下了一次田，摸了好多田螺又捉了海多的泥鰍和黃鱔。

“李大爺，您看得很準，確切都有您說的這些好，但真正的完美屋基是不存在的，這塊地的長寬高都有限定。”

“李大爺，我勸您還是不消說了，我們家的運勢，我是明顯白白，已經不是任何風水屋基所能竄改得了的了，不管居住在哪，都冇有多大的辨彆了，何況那塊地，還冇有誰有阿誰福分消受得了。”

我接收了哥的經驗，從小就是個苦大仇深不愛言語的悶葫蘆，實在肚子裡的話比誰都多，我就是一向‘知音少絃斷有誰聽’的怪模樣，心中的話存放數十年也不等閒對人倒出來。

我當然記不完整，但我能夠記得一些，又複原一些。