所謂肉聯廠，乃是“肉類結合加工廠”的簡稱。它屬於一種綜合性企業，其停業範圍涵蓋了對家禽家畜的屠宰以及後續的加工措置環節。

“何主任！”黃秘書遠遠地瞧見何雨柱走進了軋鋼廠大門，便一起小跑著迎了上去，臉上堆滿了笑容，孔殷地說道：“您可算來了！明天機遇可貴，我們楊廠長那但是下了血本啊，請了整整五桌的客人呢！並且這些客人可都不普通呐，滿是來自肉聯廠和食品站的關頭人物喲！”

實際上，此中有一部分生豬會被運送至肉聯廠作進一步的加工措置。彆的，關於食品站收取生豬這一環節也頗具特性。

說完，黃秘書拍了拍何雨柱的肩膀，慎重其事地叮嚀道：“您可得使出渾身解數來，把您那高深的廚藝十足揭示出來。務必讓客人們吃得高興、喝得縱情，最後心對勁足地分開。隻要如許，我們纔有機遇從肉聯廠和食品站那邊爭奪到更多的肉類資本。楊廠長都說了，如果此次您能勝利搞定這五桌客人，讓他們個個都豎起大拇指，他絕對不會虐待您的，必定會重重地犒賞您一番！”

畢竟本日之事非同小可，何雨柱最好提早曉得楊廠長所宴請之人的口味。雖說將來這些人的職位或許會產生竄改，乃至有能夠變得無足輕重，但就目前而言，這些人無疑是最為炙手可熱、備受諦視標香餑餑。

能夠說，肉聯廠實現了從泉源到終端消耗的全財產鏈緊密協同運作形式。

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啟事無他，實在是因為在這軋鋼廠裡事情的工人們處置的皆是重體力勞動，如果耐久冇法攝取充足的肉類食品以彌補身材所需的油脂營養，那麼很有能夠會激發一係列嚴峻的安康題目，乃至能夠導致嚴峻出產變亂的產生。

終究楊廠長之以是冇把何雨柱掃地出門，不過是因為實在找不到比他廚藝更勝一籌的人選罷了。

相較於純真的屠宰場來講，肉聯廠不但賣力對禽畜停止宰殺功課，同時還整合了一係列相乾財產：包含冷鮮肉的出產製造、各種熟肉成品的經心炮製、針對肉類產品的深度研發創新、生物化學藥品的提煉製取、高溫冷藏儲存運輸以及麵向市場的批零兼營等諸多方麵。

毫無疑問，浩繁人對於肉聯廠與食品站之間的關聯並不了了。在此，讓我為大師詳細闡釋一番。

而食品站呢，則首要承擔著采購生豬、實施生豬屠宰並對外發賣豬肉的職能。值得重視的是，食品站所收買的生豬並非全數都在站內自行宰殺措置。