起鍋燒油。
隻要簡簡樸單的白菜,豆腐,土豆,外加些茄子豆角之類的。
麻婆豆腐和酸辣土豆絲。
有我老何帶出來的人,如何能夠跟其彆人一樣呢?
感慨的同時,他也是察看了一下明天大鍋飯的食材。
對於廚藝這方麵的自傲,何大清還是非常自大的。
“是啊,又辣又香,一看就非常好吃。”
特彆是在現在這個調料比較稀缺的時候。
現在何大清直接就讓他上灶,明顯也是帶著很多的一個設法。
剛放工的工人們,一來到食堂就被一股濃烈的辛香氣味給吸引住了。
何雨柱拿起筷子嚐了兩口,也是緩緩的點了點頭。
既然如此的話,那他就好好的揭示一下。
他倒不是冇這個才氣,主如果他一個學藝三年的學徒直接就上灶的話,那跟其彆人一比,但是顯得有點過於離譜了。
畢竟有很多人都想看何雨柱丟人的。
就算是工廠這裡,也就隻能一週吃一次葷腥。
但何大清則是感覺挺普通的。
當然啦,何大清內心當中實在也是另有一點本身的小九九。
吃上一口豆腐就能夠吃下兩口飯。
明顯對於一個才學藝三年的學徒就能夠上灶,也確切是驚掉了很多人的下巴。
“我去!這個麻婆豆腐太好吃了!”
固然這個爹在前麵不太靠譜,但最起碼從現在而言還是挺不錯的。
“對對對,感受比內裡飯店的還要好。”
老子教出來的門徒就是比其彆人要牛逼!
其彆人三年還在打雜呢,他就已經開端籌辦要掌勺了。
彷彿又要籌辦小灶了。
中間響起很多竊保私語。
很快,兩大鍋的麻婆豆腐以及酸辣土豆絲兒就出爐了。
火候…調味,那可真是缺一不成。
當然了,也不能過於隨便,不然的話但是會被人堵食堂罵鼻子的。
何雨柱看到何大清這麼當真的模樣,彷彿是來真的,躊躇了一會兒,他也是承諾了。
“哇,這味道好香啊。”
普通而言,隻要徒弟才氣夠上灶。
但麵前的這一幕,也是讓人讚歎不已。
的確是下飯神器。
再加兩個饅頭,那也差未幾能夠吃飽了。
光看著都讓人忍不住嚥了下口水。
“你是我教出來的,我感覺你有這個才氣。”
起鍋燒油,再把那些調料放出來爆香,然後再放辣子。
隻不過一開端他想低調一點罷了,等本身的廚藝,通過金手指熬煉到了更高的水準以後,再漸漸展暴露來。
“柱子,等一下中午的大鍋飯由你來掌勺!”
固然他冇做過大鍋飯,但是腦筋內裡的廚藝知識,那但是的的確確都存在的。
看看其彆人的眼神,看向他的時候都充滿了戀慕妒忌。
這兩道菜都是素菜,但是卻有著堪比肉菜的一個口味。
兩邊底子就不在一個程度線上。
如何用白菜豆腐做出一鍋讓人感覺甘旨的菜肴。
迎著中間那些戀慕妒忌的眼神,何雨柱也是搖了點頭。
有很多學徒也是趕緊過來嚐嚐鮮兒。
很快,一股濃烈的辛辣味就飄散在食堂當中。
固然隻要白菜土豆,但貳心中已經有了考量。
光憑這個香味以及光彩就曉得這兩道菜絕對不普通。
川菜出了名的重油重辣且下飯。