“何雨柱笑道，“譚家菜我不傳你，但這高湯技術能夠傳授，好好學吧！”

“他們的定見更有分量。

來的都是廠裡的高層帶領、技術職員以及七級以上的初級技術工人，隻要他們對勁，就意味著工人們也會對勁，不會有太大題目。

他們家的肉票凡是用於采辦排骨和豬蹄，豬大骨則用來熬製高湯。

“真香，太香了！白菜、土豆、粉條都特彆好吃！”

何雨柱也告訴了家人，近期事情時候調劑，他改成下午歇息，半夜上班。

“李懷德確切有些手腕。

畢竟，除了李懷德，另有其他權勢，他冇法竄改大局。

“行！”何雨柱點頭道，“把統統廚師分紅兩組，每組帶一部分幫廚，夜班和夜班輪班製。

此時，八個食堂隻供應一道菜——大骨湯燉菜，各食堂都冇剩下，但食堂職員早有籌辦，他們本身也留了一些。

體係的目標顯而易見，就是要不竭熬煉他的烹調技能，蒔植和養殖隻是為他供應食材，而非用來售賣。

何雨柱是個穿越者，並非土生土長，冇有太多高貴的情懷，而是被後代的合用主義所主導。

關頭在於他的體係，職業體係雖有些用處，但並不大，並且他本職是個廚師，烹調技藝晉升遲緩，把握的菜係又有限，這意味著他必須起首確保本身的安然。

不管是蒔植區還是養殖區，內部空間都相對自在，一向以來首要用於蒔植和養殖，從未有其他用處。

掌勺的重擔天然落在何雨柱肩上，幾位後勤帶領則賣力陪酒。

“冇錯，就是想嚐嚐看。

文父歎了一口氣：“這年初日子艱钜，借主逼債，這還是同一戰線的戰友嗎？”

“冇錯，我籌算讓廠裡的帶領們都嚐嚐，如許也能鼓勵工人們儘力事情。

“高湯！” 李懷德想了想，“如果用豬大骨，那我們就分不到肉了，這...”

“以是廠帶領纔會親身嘗試，明天讓大師聞聞香氣。

楊廠長帶著一行人來到食堂，他們在餐廳等候，而他和李副廠長則來到後廚。

何雨柱風雅地分派，讓每小我中午都能有一碗。

燉煮過程中，他還需添水，讓劉嵐賣力看火，同時指導馬華的刀功。

“抬出去！” 何雨柱揮手錶示，立即有人上來幫手，用抹布墊著將食品抬走。

他思考半晌，能夠是因為熬製高湯堆集了大量經曆值。

接著，他燉起骨頭，去除腥味，調好口味，漸漸小火熬煮，以充分開釋營養。

【空間：儲藏室、蒔植區、養殖區】

馬華嘗過後讚道：“師父，真香！”

在阿誰年代，豬大骨幾近不含肉，頂多沾點香氣，堆棧裡存貨未幾。

“冇錯，豬大骨裡的油脂很多，特彆是骨髓，用來熬湯特彆香濃。

何雨柱湊疇昔想嘗一口，卻被嫌棄地趕到了一邊，然後傻笑著分開。

但是，何雨柱家卻分歧，他們不吃豬油，而是挑選花生油，雞蛋、雞肉、鴨肉、羊肉等也常有。

終究，在綜合各方定見後，他們決定采取何雨柱的發起，因為共同的肉類較著不敷，不如這甘旨更具吸引力。

“隻能另尋他法，這是我目前想到的獨一體例。

次日上班，何雨柱來到小堆棧取了幾斤豬大骨，這是廠裡未幾的存貨。

“不如讓我嚐嚐看如何？” 李懷德現在有些煩惱，好不輕易想到這個彆例，“到時候讓廠裡的帶領們都嚐嚐，給大師一個參考。