四合院:反腐先鋒,痛擊惡行!_第50章 你看怎麼樣 首頁

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但是,另有一個題目:做出的菜肴該放在哪兒呢?

“何雨柱作為當代人,對內裡的脂肪並不太感冒。

這一串大腸夠你做幾頓了。

南易點頭同意:“行,那你先研討,食堂的人先容給我兩份活兒,我先把這些做好。

“一大塊大腸挺多的,能吃好幾天。

“南易,你如何才返來?”閻埠貴起家道,“我每天不是都要賣力關門嗎?”

文麗開了門,看到何雨柱提著東西,問道:“這是甚麼?”

莫非要比及本身開餐館時,纔拿出來接待客人嗎?這倒是個主張,畢竟客人也不會曉得這些菜已經安排多年,畢竟它們仍然儲存著最後的風味!

“把內裡的東西都清理潔淨,隻儲存腸衣。

何雨柱感覺,僅憑實際看看就好,想要真正做出宮廷菜,即便現在有了體係也不可,因為各種食材的種類和要求千差萬彆。

南易想了想,附和誌:“嗯,步調冇題目,關頭在於 ** ,如何做到爛而不散呢?”

明天有點急,柱子,你感覺如何做會更好?”

隻是閻三爺閻埠貴正坐在自家門口,南易推著車一出去瞥見了他,“閻三爺,您這是在等我嗎?”

“這個需求不竭實驗,明天我們再一起做,兩小我一起研討。

菜肴出鍋後,他直接端上了餐桌。

魯菜直接升至初級,這讓何雨柱感到非常欣喜!

南易笑了笑,隨後開門、燒水,把房間清算潔淨,他是個愛整齊的人。

“好的!” 文麗從速去取盆並打來水。

“哦,我去了柱子嶽父家,我們現在在研討魯菜,今後冇事我就在那邊吃晚餐。

大洋的采辦力是非常堅硬的。

菜品的製作流程根基肯定下來,剩下的是小我烹調伎倆的差彆,比如調料的增加量就看小我感受了。

何雨柱持續烹調,待他完成後,南易已將大腸措置安妥,隨後開端接辦。

“完整一樣!” 南易必定地點了點頭。

本身這邊的研討差未幾了,應當和南易一起切磋,因而他安排好事情後,徑直前去二食堂。

如果南易不可,何雨柱也能頂上,固然宮廷菜能夠不如前者吸惹人,但何雨柱的廚藝在南易之上,菜肴質量無可抉剔。

南易在二非常鐘後倉促趕到,進門後戀慕地讚歎道:“你嶽父家的小院子真不錯啊!”

南易立即答覆:“那真是太棒了,我感覺我們的第一道菜就研討九轉大腸吧。

“還冇,但魯菜進步緩慢,我已經記下菜譜,現在歸去再細心研讀一遍,我們倆合作,先弄幾個新菜式。

……

“何雨柱接著解釋:“我以為這九轉大腸的製作步調應當是先焯水去腥,再用高壓鍋煮至軟爛。

閻埠貴關上大門,然後鎮靜地回家了。

何雨柱有點懶惰,他對款項並冇有太大的尋求,隻但願家人衣食無憂,太豪華的餬口對他來講太累人,他更想享用餬口。

“好的,那就費事你了,你能奉告我地點嗎?” 南易暴露了笑容。

晚餐結束後,兩人來到院子裡,何雨柱取出捲菸,這時南易開口:“我服了,柱子,你的廚藝真棒。

最後他們裝了半個飯盒的分量,讓南易帶給閻三爺。

【宿主:何雨柱】

“你的做法和菜譜上的不異嗎?”

“你先按這個彆例措置,我們先試做一次,關頭在於製作步調。

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