四合院:回到54開局神廚_第13章 我該如何向老闆解釋…… 首頁

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“說得冇錯,你這宮保雞丁明顯花生和雞肉是分開加工的,冇有一起烹調。這和人家做的不一樣啊。”

“還想要一碗炒爛豆肉配飯!”

這番諳練的操縱博得了很多旁觀者的喝采聲。

聞聲方嚴這麼說,大師也隻能回聲承諾:

“我看這裡菜的味道也就那麼回事,恐怕還比不上阿誰年青人的技術。”

方嚴搖了點頭,

一個個接踵而來的點菜聲音在店堂裡反響。

“那我不明白了,你們這麼一大撥人過了飯點才趕到豐澤園,恰好還要點這幾個菜……這是為甚麼?”

方嚴對著仍然排在步隊中的客人合掌請安:

“老闆,加個肉末豆角!”

店長聞言這才略微放心,說道:

“以是我纔會建議你去體味下環境。你去問問那小我出自哪位徒弟之手,看他是否成心插手豐澤園。”

現在,他們籌辦遵循方嚴的建議,前去北新橋的市場采辦更多的物質。

“有這麼大名氣嗎?”

偶然候還碰到門客要求追加菜肴,

緊接著,另一小我站起來,端著一盤宮保雞丁對著他們說:

“是如許的,街那邊有一名廚藝高超的徒弟設攤賣菜,因為人太多,輪不到我們就到這裡來了。”

“罷了罷了,你還是先查清楚內裡阿誰擺攤的到底是誰在操縱。”

而另一邊,方家三兄妹已經敏捷地打包完了東西,分開了繁華的珠市口貿易區。

“當然當然,都在這裡。”

“你們廚師的態度未免太太草率了!”

“老闆,給我來份炒回鍋肉和炒宮保雞丁,再來兩碗飯!”

方嚴也在考慮藉此機遇,找到一名能穩定供應各種食品格料的攤主停止停業合作。

“兩位先生,能不能問下你們,明天是甚麼節日,或是有甚麼特彆的事情嗎?”

做完最後一道“爛肉燒豆角”

客人想了想點頭:

接著,有人發起道:

一向在中間幫手分發預訂菜品的方陽答道:

方嚴同時操縱著兩口大鐵鍋。

“這……既打折又分外送東西,我該如何向老闆解釋……”

“我也一樣!”

“好吧好吧!”

陳大章抓抓腦袋,持續問道:

他們的日采購量實在很大,如果能找到合適的供應商按期送貨上門,方嚴以為這不但能節流時候,還能確保新奇。

中間的餐桌也有人大喊:

聞聲方陽的答覆,等待取餐的客人們紛繁上前:

方嚴方纔炒好另一道菜,就有客人前來扣問:

大多數都湧向了同一條街上的豐澤園。

“如果情願,我們就會任命他;如果不肯意,我們能夠給他一些禮品,讓他換個處所練攤。”

“真是笑話,一個孩子如何能與我們店內的川菜大廚師比擬呢?”

那名客人放動手中的筷子,指向內裡的街道解釋道:

本日前來的人較著比昨日多很多。

不斷地上菜、洗碗、添水,

中間的朋友也彌補道:

“當然好啦!都備幸虧這裡等您來取呢。”

方嚴邊炒菜邊答允著客人,並對繁忙不已的方寧高喊道:

“你說的這位徒弟究竟是何方崇高?”

“到時我會籌辦一份醬鹵成品,明兒早上送給馬大爺。”

陳大章顯得非常不測:“老弟,您可彆跟我開打趣了?”

“出了甚麼事?明天這麼多人,全都在點這四樣菜。”

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