“嗬”。

考級第三項便是小灶考覈，廚子自在闡揚，做本身的特長菜，能夠利用肉類！是廚師能夠將全數功底都揭示出來的科目！

“這刀工······”

喀喀喀！

“我宣佈，七級炊事員考級正式開端！”

開乾！

“如許的刀工，真的是來考七級的！”

就算小灶擺爛，再托付一道一樣的大鍋菜也能過。

“吸溜！”

對護理好大鯉魚加上胡椒，生抽，鹽等調料醃製。

到這裡，李華此次的七級炊事員測驗幾近能夠說是穩了。

然後在頂上淋上醬汁。一道鳳尾白菜就做好了！

這個期間的廚師考級，考三個科目，主如果刀工，大鍋菜，自選菜也就是小灶！

此時也是讚不斷口！不再憐惜歌頌！

畢竟白菜過分常見，切白菜那是根基的十級廚都會的。

下一刻，白菜去尾，刀光一閃，白菜一分為二。

大鯉魚醃製好了，大要加上一層頂峰，淋炸塑形！

“冇想到工廠的廚子裡也能呈現這般人物！”

考官咀嚼後。

本來就是給工人大眾吃的，天然不成能大魚大肉。

李華本身也不肯意對付，畢竟能夠動用更好的食材，誰會不消呢？

“咻咻！”

大鍋飯，就是要用最淺顯的食材，做出最好的味道！

在一眾考官和廚子的駭怪目光中，李華很快就投入了下一個環節，大鍋飯考覈。

不要說是其他一起考級的廚子就是考官們此時都已經被震驚到了。

“我完成了，鳳尾白菜，請諸位考官評鑒！”

李華不卑不亢的發問。

不過很明顯，考官們對李華的小灶很等候。

主考官嚐了一口，直接忍不住讚歎出聲！

這的香味比和傻柱比試時候還要濃烈的多，一來是李華真合法真對待了，二來則是他用了本身從隨身都會帶出來的祕製調料。

考點隻供應一些簡樸的素菜。

不錯，這個期間廚師考級的小灶食材肉要本身籌辦。

考覈的第二個科目就是大鍋飯。

“小友，你這廚藝，我都自愧不如啊，待在子食堂乾活實在是有些屈才了！”

“先看看吧，一個好的廚子，光刀工好可不敷！”

“那明天就來個糖醋鯉魚吧！”

“唉！”

···

三個科目內裡，尤其側重，大鍋飯中的表示。

“後生可畏啊！”

跟著主考官的一聲令下,炊事員測驗正式拉開了序幕。

以是除了普通的食材，彆的要廚師自備，隻不過測驗之前要顛末對食材的安然查抄罷了。

揭示刀工的菜，他倒是會很多，比如那聞名的文思豆腐，但僅僅是七級炊事員的測驗，用不著利用這類高難度的必殺技。

“這真的是大鍋飯嗎，素材做的，我如何感受有股肉香！”

現在李華開端了考覈的第一項。

畢竟現在國度物質嚴峻，小灶又是自在闡揚，每個廚子要做的菜不不異，需求也和各有分歧，國度不成能每小我都滿足，采買一大堆的肉食食材讓廚師遴選。

想要在白菜上揭示刀工,難度可不小！

持續幾聲脆響，白菜在桌上就成為了一片片整齊的的白菜葉。

這時候，主考官等事情職員也重視到了李華，內心非常駭怪。

然背工中菜刀采取斜刀45°去切，切到白菜三分的之二的處所，但不完整堵截。

菜出鍋了，由考官們評判！

接下來隻見李華，飛速的將白菜裝盤，擺盤。

這條鯉魚是李華從隨身都會裡帶出來的上品。