隻見何雨柱把豆腐片成了三片，緊接著一把廚刀，橫切豎劈，將軟嫩的豆腐塊兒鬼斧神工地化為如發細絲，最後放入水中今後，豆腐似沉似浮地飄零在水中。

劉大妮看吳宣提及來冇完冇了，忍不住抱怨道：

看何雨柱完成這一操縱，吳宣冇忍住叫了一聲好，聲音把屋裡做女紅的二人也吸引了出去。

“麻上頭，辣過癮，味道層次豐富！”

“師父，我感覺我新締造的菜式如果一向在我的手裡捏著，那樣就藏匿了，一會我寫個菜譜，還費事師父能夠幫我推行一下，借用峨眉飯店的招牌，看看這道菜是不是能夠遭到好評！”

彆的菜自不必說，吳宣看到何雨柱烹調文思豆腐的時候，就被完整的征服了。

“柱子，你現在廚藝上有的處所已經超越為師了，不管是刀工還是廚藝上的成就，師父已經冇有甚麼能教給你的了，看模樣你這幾年冇有偷懶，這點失實可貴。”

吳宣聽了何雨柱的話，幾次反覆此中的幾句話，俄然眼睛一亮鼓掌喝采：

他可清楚的很，這個期間一道特長菜，那但是廚師的命根子，如何能夠像何雨柱如許雲淡風輕的拿出來，即便是師徒也不成能如許毫無儲存的拿出看家本領！

何雨柱曉得本身師父的脾氣，也就冇有再客氣，不過這件事也提示了他。

但是過分的謙善就是虛假了，何雨柱也冇有再說甚麼謙善的話，想了想這纔對吳宣說道。

分開前何雨柱給吳宣寫了好幾份菜譜，這些都是今後纔會連續呈現的名菜。

因為他們廚師行業中有句話說‘三分灶，七分案’，足以申明刀工在烹調中的首要性。

吳宣點了點頭，先夾了一筷子水煮魚，菜一入口一股麻辣鮮香立即充滿口腔。

不過眼下不是想這件事的時候，等吳宣和劉大妮坐好今後，何雨柱才拉著冉秋葉坐下。

吳宣一聽，虎著臉說道：“臭小子，你看不起你師父呢？比起明天讓我大開眼界，這一瓶酒算得了甚麼，拿出來了你就消停的喝，少說那些廢話，再說了好菜配好酒才氣有味道！”

就看何雨柱把魚肉兩邊片開，廚刀翻飛的過程中，魚刺就被剃了出來。

兩人還不曉得正有兩個不速之客，正在他們家大吃大喝，而這恰是小孀婦的新算計！

何雨柱想都冇想就脫口而出：“師父我曉得你是甚麼意義，如果放在之前我也和您想的一樣，感覺看家本領不能外露。”

吳宣也去櫃子裡拿出一瓶女兒紅，這瓶酒他都放了二十多年了，但明天為了接待本身曾經最對勁的門徒，他還是咬咬牙拿出了這瓶酒。

“不過偶然候你也來看看，趁便讓你那些不知天高地厚的師兄弟看看，甚麼叫天外有天，人外有人！”

“師父師孃，接下來就費事您二位咀嚼一下這幾道菜，看看我另有那裡需求改進的處所。”

何雨柱這時候已經完整沉浸在烹調的天下裡，底子冇有注不測界的環境，吳宣認識到本身能夠打攪了何雨柱，立馬溫馨的持續旁觀起來。

有機遇本身也要多囤積一點名酒，恰好操縱空間的加快特質，把這些酒都變成陳年佳釀，那本身不想如何喝就這麼喝。