他們站在攤位前,躊躇了半晌,此中一個常日裡常常來買鹵味的老邁爺開口了:
回身對李秀梅說道:“秀梅,你看著攤,我去買些彆的食材返來。”
“哼,你看那小子,明天攤位前一小我都冇有,誰讓他平時那麼狂!”許大茂一臉幸災樂禍,說話的語氣中透著不加粉飾的稱心。
話音剛落,四周幾個圍觀的人也點了點頭:“是啊,有人說你用的肉不新奇,還用甚麼地溝油,這事兒你得給我們個交代。”
“這小子是真急了,竟然玩起烤鴨的花腔來了。哼,這年初,誰會吃他這玩意兒?”
“有錢誰不去全聚德?誰在這兒吃他的烤鴨,圖啥?”
“看他買那些東西,估計是想弄點新花腔。不過啊,他那名聲臭了,弄甚麼也白搭。”許大茂低聲對劉光齊說道。
“就是,我們就等著看他笑話。”劉光齊嘲笑一聲,眼裡儘是惡毒。
說完,諳練地將炭火撲滅,烤爐裡很快升騰起一股熱浪。
李長生拿起刷子,將提早調好的祕製醬料均勻地刷在鴨子大要,接著擰開烤爐上的通風孔,調劑火候,讓熱氣均勻地包裹住鴨子。
人群中有人低聲嘀咕:“可有人說你東西有題目啊,你說冇題目,那到底是誰扯謊?”
李長生卻不慌不忙,拍了拍李秀梅的肩膀,淡淡說道:“彆理他們,看著就行。”
李長生嘲笑了一聲,聲音略微進步了些:“大師想想,我每天都是限量供應,做多少賣多少,從不剩貨。
李秀梅固然不明白,但還是乖乖點了點頭。
這話一出,四周幾個賣肉和賣菜的攤主立即慌了。
劉光齊叼著煙,陰陽怪氣地接道:“可不是嘛,這鴨子做不好,腥味兒都能熏死人,咱就看著他如何丟人現眼。”
很快五隻已經措置潔淨的鴨子。它們被用棉繩捆著腿,整齊地掛在車上,肉色均勻,皮質光滑,光是看著就讓人感覺新奇。
閻解成也嘿嘿一笑:“這還隻是開端,我們隻要再添把火,明天他攤子就完整黃了。”
“可不是嘛,我們明天散出去的那些話,必定有人信了。”劉光齊叼著煙,眼神裡儘是惡毒:“他不是自誇技術好嗎?這回看他如何結束。”
說著,指了指本身攤位上掛著的幾隻鴨子:“這鴨子也是剛纔從肉攤上買的,乾清乾淨的,誰如果不信,大能夠去問肉攤的掌櫃。這烤鴨,我敢包管,絕對是新奇的。”
李長生卻像是冇聞聲普通,神采淡然地清算東西
“哎,這味兒……還挺香啊。”
香味逐步分散開來,終究有幾個熟客忍不住湊了過來。
……
四周的攤主也忍不住跟著冷嘲熱諷,許大茂更是站在遠處,雙手抱胸,滿臉嘲弄地看著李長生:
上午的集市垂垂熱烈起來,但李長生的攤位卻冷冷僻清。
李長生聽到這話,停動手裡的行動,抬眼掃了一圈圍著的人,臉上冇有涓滴慌亂。
“各位街坊,我們都是集市上的熟麵孔了。我李長生從擺攤到現在,用的統統食材,都是每天一大早來集市現買的。賣完我就收攤,向來不剩一塊肉,大師夥兒看得清清楚楚。”
“瘋了吧?都這節骨眼了,他還搞烤鴨?他覺得本身是全聚德啊?”
李長生送走主顧後,低頭看了一眼攤位上剩下的鹵味,內心卻毫不焦急。