何雨柱笑著說道:“實在也冇啥,就是感受挺能聊的來的,我倆脾氣也比較像,歸正感受就是挺對眼的,一來二去,感受停頓還是挺快的。”
沈莫北聞言有些驚奇的說道:“我曉得柱子哥你會做川菜,但是冇想到你還專門和大師學過啊,不過我現在看你做川菜倒是做的未幾了,普通做的都些家常菜和清單的魯菜和清真菜啊。”
兩人邊吃邊聊,不知不覺兩瓶酒就都被兩人喝完了。
何雨柱聞談笑著接著說道:“川菜重油重辣,用料比較龐大,我們現在這環境你也曉得,就算是廠子裡油也精貴的很,更彆說我們淺顯老百姓家裡了,我不曉得是不是何大清也考慮到這點,他走之前,讓我拜了鴻賓樓的二徒弟李保國,在那學習清真菜,也算是調劑一下我本身的技術吧。”
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沈莫北有些微醺,說道:“柱子哥,明天這一天過得真不錯,大師都挺高興的。”
何雨柱也是笑著說道:“我也但願能成,不過還得處一段時候看看,恰好明天不是說道要嚐嚐我技術了嗎,要不就下週日,一起來我家嚐嚐我的技術,也讓大師一起熱烈熱烈。”
沈莫北立馬來了精力,這何雨柱能夠啊,冇有四合院妖妖怪怪禁止這麼快就把人家女孩兒騙到手裡了,他趕緊笑著說道:“那敢情好啊,照你這速率,你這畢生大事很快就能處理了,恰好李小燕母親也見過你,對你還是挺對勁的嗎。”
沈莫北邊吃菜邊笑著說道:“柱子哥,你這技術真是冇話說,這幾個菜味道都不錯,我看比常徒弟的菜也差的不遠了。”
何雨柱做菜倒是手腳快的很,四個有模有樣的菜已經擺好了,一個豬油渣炒明白菜,一個油炒黃豆,一個土豆絲,另有個雷打不動的花生米,看著沈莫北帶來的酒和罐頭樂著說道:“還是你那好東西多,我再拌個蘿蔔乾,湊6個菜,咱也要對的起這好酒。”說完又趕快拌了個蘿蔔乾。
沈莫北端起酒杯和何雨柱一飲而儘,笑著接著說道:“那等我結婚的時候還要費事柱子哥你帶人幫我清算酒菜來著。”
何雨柱聞言眼神更亮了,說道:“好,我這可冇啥好酒,我再全部下酒菜去。”
沈莫北聞談笑了笑說道:“必定會有這一天的,對了柱子哥,你技術都是和何叔學的嗎?”
沈莫北一腦袋霧水的持續問道:“柱子哥你經曆真豐富,那你魯菜和誰學的,又如何從飯店大廚變成軋鋼廠廚師的啊?”
沈莫北溜了一下午也有點餓了,便笑著說道:“那行,我回屋裡拿點好酒,頓時過來。”
聽到這,何雨柱頓時樂了,趕緊端起酒杯說道:“那我更要恭喜你啊,用飯啥時候都行,你這籌議婚期纔是甲等大事,來乾一杯,慶祝你快點和秋楠結婚。”
何雨柱拍拍胸脯說道:“那不是必定的嗎,我必定使出渾身的技術,保管給你整的明顯白白的。”
菜碼好,兩人坐下後,便開端吃喝起來。
何雨柱對勁地笑了笑:“那是,咱這技術可也是有傳承的,不過明天去吃的常徒弟那家的菜確切很有特性,啥時候等我也能研製幾道本身的菜就好了。”
何雨柱聽到沈莫北的話,麵色有些微沉,沉默了一會說道:“倒也冇啥不能說的,魯菜是何大清在豐澤園當大廚的時候他教我的,同時他還教了我點家傳的技術,這些年要說用到的最多的廚藝,還是他教我的,至於厥後如何來的軋鋼廠,我還是接的何大清的班,當時候何大清為了和白孀婦一起去保定,事情也不肯意要了,他托人把軋鋼廠的體例給我留著,就走了,我厥後年滿十八歲今後就去軋鋼廠接了他的班當廚子,這一晃也好多年疇昔了。”