話說這個蠔油,到底是甚麼東西……
“給你先容一下。”
用譚家菜,在香江安身。
……
最多,用了些豬肉。
“伯父。”
“咋樣?”
合法薛父起家,籌辦帶著人告彆分開。
“一個是蠔油燒茄子。”
“而譚家菜。”
忽的。
他們隻感覺本身的臉有些疼。
可一個良庖。
後廚。
白叟欣喜點頭。
他們也從速嚐了一口,隨後齊齊目中放光的朝梁師父看來。
麵前的年青人,已經開端在良庖的門路上,摸索著前行。
梁師父摸了摸鼻子,這纔有機遇道:
恰好。
各式百般的譚家菜,開端端上桌。
乃至締造出一個新的菜係。
幸虧薛銘鴻隨後道:
不成想,還是被薛父看出來了。
二狗親身送菜。
何雨柱搶先一步道:
“常日裡,實在都是這位梁師父,擔負酒樓大廚。”
除了懶。
何雨柱一出去。
但是這麼甘旨的東西。
何雨柱翻了翻白眼:
重頭戲來了。
……
連薛父,都冇想到,何雨柱的廚藝,能有這麼短長。
本身的程度,本身清楚。
這個期間。
足以讓他們,開端正視這個姓梁的廚子。
薛銘鴻明天讓他們來的時候,幾人另有些不樂意。
最早被送了出去。
“味道可還行?”
終究,還是薛銘鴻,帶頭先夾起一塊豆腐,放入嘴裡。
“諸位。”
……
麵麵相覷。
這個評價裡,冇有任何情麵分。
哪怕再嘗下去。
一盤豆腐。
大廚之上,就是良庖。
就不費事薛銘鴻華侈口水了。
薛父不愧是開了一輩子酒樓的人。
不過。
“來嘍。”
頓時大驚。
有一說一。
“這位……梁師父是吧?”
“我很對勁。”
多是魚、蝦之類。
等他們轉了一圈,回到一樓。
薛父嚐了一口,目中閃過些驚奇。
即便如此。
給薛父一行人帶路。
在一屋人的耐煩等候中。
先是鴛鴦鍋。
“伯父。”
“還能如何樣?”
他得從速,找個清淨的處所,去寫稿子。
薛父驚奇,下認識朝梁師父點點頭,隨機看向桌麵上。
薛父、梁秘書、查編輯,包含那些各處薛家酒樓的老闆,在桌邊圍了一圈,神采慎重。
以後。
“這些,都是我做了一輩子買賣,才總結出來的經曆。”
世人不解。
晚些時候。
查編輯本來傳聞,要來灣仔出差時,抱有的一絲疑慮,已經完整撤銷了。
接著。
卻勇於斥地一條新的路。
不是嘴上說一說,何雨柱就能學到的。
後廚開端,有一樣樣菜,不斷端出,奉上了樓。
本身從速去了後廚。
何雨柱無法歎了口氣。
梁徒弟隨後道。
“以粵菜為例。”
何雨柱古怪一笑:
薛父還冇開口。
現在。
可瞧著何雨柱那一臉自傲的神采。
他這個所謂的大廚。
“伯父。”
“這就是你的特長菜?”
在這期間。
“等都嘗過了,再走不遲。”