四合院:五零年開局,三級炊事員_第344章 給毛熊的工程師上上強度 首頁

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該說不說,味道確切甘旨,比明天吃的小蛋糕和大列巴還要好吃。

這一嗓子就像是起了連鎖反應,喊得人越來越多,聲音也越來越大。

就算今後用不著,那下館子吃涮羊肉的時候也能不著陳跡的裝一把。

冇有任何的不測,這頓中午的接待把尤裡等人吃精力了。

後廚這些人聽到陳鈞的這番話,一個個忍不住咧了咧嘴。

涮著涮著,就有人忍不住的烏拉了起來。

辣的他們一把鼻涕一把淚,可還是反對不住乾飯的熱忱。

愛是因為這菜的味道讓他們欲罷不能,恨則是因為這個辣度對他們而言已經超綱了。

嗯!

世人見狀也懶得聽他瞎叭叭了,一人一塊很快便把兩個披薩分光了。

就在其彆人列隊領披薩的時候,宋主任已經眼疾手快的吃上了。

“最合適涮羊肉?”傻柱聞言有些懵。

有了中午這頓飯做鋪墊,陳鈞開端揣摩起晚餐了。

雙手彷彿是中了魔咒普通,節製不住的去盤子裡夾菜。

給他們整火鍋!

這個知識點他模糊約約記得有人說過,但記得不太安穩。

這但是辣鍋啊,要不要這麼猛?

喧華也就算了,你特麼的搶我肉做甚麼?

倒是楊廠長和梁主任他們吃的很高興,這點辣度馬草率虎算是中辣,對他們而言冇甚麼難度。

梁主任也深表瞭解,和尤裡他們相處那麼久,他還是第一次感覺尤裡等人過分喧華。

還是那種老式銅火鍋改裝而來的鴛鴦鍋。

“嘶,燙燙燙!~”

不曉得的,還覺得包間內裡有人喝多了耍酒瘋那。

“傻柱,我來考考你,這羊身上最合適涮羊肉的部位是那裡?”陳鈞看著傻柱拿起菜刀就要開切,便笑著開口問道。

“這裡是黃瓜條.......”

此次和明天略微有一些分歧,增加了幾道川菜。

比及晚餐時候,幾個放著柴炭的火鍋便被端進了包間。

陳鈞見這小子那麼有眼力勁,便安排他去切羊肉了。

尤裡這些人固然專業技術很強,但來著我們這邊就屬於冇如何見過世麵的了,陳鈞打算著早晨讓他們見見世麵。

喝清湯鍋也就算了,誰特麼教你喝麻辣湯底的?

“當然不是,這羊肉最合適拿來涮鍋的,是三叉,上腦,磨擋和黃花條!”

楊廠長看著他們大吵大鬨,俄然瞭解毛熊那邊的報酬甚麼要讓他們戒酒了。

搶肉也就罷了,你特麼的喝火鍋湯底做甚麼?

劉嵐聞言便屁顛顛的去拿東西了。

陳鈞很有耐煩的教著傻柱熟諳小肥羊身上的部位,劉嵐等人感覺成心機,也紛繁圍了上來。

火鍋涮肉,當然得選羊肉。

“有那裡不敷的處所大師夥也暢所欲言。”

可即便叫喊的那麼短長,宋主任也是硬著頭皮咀嚼了幾下。

內心很順從,但身材卻很誠篤。

不敷的處所?

為此陳鈞特地去供銷社轉了轉,冇找到那種鴛鴦鍋,不過題目不大,軋鋼廠到處都是人才,分分鐘便能夠給老式銅火鍋做改裝。

有了中午的鋪墊,尤裡他們看到紅彤彤的辣鍋後便忍不住的嚥了咽口水。

陳鈞邊說,邊指著這頭小肥羊說道:“這裡是上腦,算是羊的後頸肉,位於脊骨的兩邊,至於為甚麼叫上腦應當不消我解釋了吧?”

彆看他是個廚子,又跟著何大清另有歉收樓的徒弟們學習過,可畢竟太年青,對涮羊肉這一塊還真如何體味。

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