按理說,做的越多,他這個當廚子的越累纔對。
這一不謹慎,還真抄上菜單了。
這就比如結婚聘請幾個有本領的親戚朋友來恭維一樣,來的人身份背景越大,主家越歡暢。
“冇錯冇錯,琵琶豆腐也記上吧,這菜便宜又好吃。”許繁華叒記了一筆。
“嗯,冇錯冇錯,這個也好吃!”傻柱點頭擁戴。
他可記得前次陳鈞家裡辦酒菜,香味飄的滿衚衕都是,很多隔壁四合院的鄰居也來看熱烈了。
先不說許家能不能拿的出那麼多錢,就算能拿出來,飯桌擺得下嗎?
很較著,這是明天許大茂特地去購置的新衣服。
傻柱見狀也獵奇的湊了過來,明天但是他來掌勺做大席,得遴選出一些不會的。
五塊錢的做菜錢固然很多,可那也得在他的才氣範圍以內。
而許大茂這傢夥穿的也格外的精力,渾身高低除了鞋子,全數都是新的。
“嗯,精力,你最精力,是精力小夥!”
......
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十八道菜就更彆提了,百分百虧錢,算上花生瓜子糖等其他用度,幸虧還很多嘞。
“孜然肉塊也來一份吧,噴香!”許繁華又是記了一筆。
還真是,許繁華記錄下來的菜,和菜單上的菜一模一樣,連挨次都一樣。
許繁華非常承認的點了點頭,然後指著上麵一道菜說道:“羊蹄也不錯啊,不比豬蹄差。”
不錯不錯,如果大家都像許繁華如許就好了,他這個賬房先生就更津潤了。
“哈哈哈,我是瞧著這菜單上的菜都挺好的,忍不住寫多了。”
掃了一眼本子上的菜單,傻柱的眼睛是越看越亮。
傻柱也不由得撓了撓後腦勺,他方纔如何也和許繁華一樣,看甚麼都想吃啊。
曉得你們許家有家底,但也不能如許造吧?
這倆人,咋按著挨次念起菜單了?
“明早我就去問一問,把想來的都統計上。”說完,許繁華又看向陳鈞:“陳鈞呀,明天大茂結婚,你可得來喝杯喜酒!”
普通來講十二道菜既有麵子,又能贏利,兩邊都很樂嗬。
以現在許家的籌辦,明天如果其他院的鄰居也來,那必定是不敷的。
“哎呦,我咋看著啥都想吃啊!”許繁華忍不住拍了下腦門。
出門一瞧,許家門前已經被掛上了紅色的簡易拉花,上麵還綁了幾個大紅花,看著還挺喜慶。
許繁華和傻柱這倆一個是主家,一個是明天的廚子,兩人拿著閻埠貴是一頓寫寫記記。
到時候如果接待不好,可就費事了。
“要不,就這幾道菜吧,都是酒菜上常見的,有熱有涼,有葷有素,代價實惠還好吃!”
閻埠貴本來還感覺冇甚麼,但是越聽越感覺不對勁。
起首是八大菜係的一些平價代表菜,然後是一些處所特性菜,七十多道菜愣是冇有一道難吃的。
“行,就按你說的辦。”
此中有很多人表示,你們院再辦酒菜就說一聲,他們來隨禮吃席。
十六道菜那就是很有麵子了,但主家收完分子夠嗆能贏利。
“哎,那可太好了。”傻柱一聽拿了錢還能再吃一頓,歡暢地不得了。
“哈哈哈,好,等忙完明天的喪事,我們幾個再好好喝點,喝我們家藏了好幾年的好酒。”許繁華高興的承諾著。