膳房裡分紅好幾個地區，葉雪這裡有幫她洗菜端菜燒火的粗使寺人，不過葉雪並不常使喚他們，大部分時候是親力親為。高小寶本日得了空來看葉雪做菜，當然也想幫點她的忙，隻是剛纔那道菜他完整冇有幫手的機遇。

“阿雪去拿一副碗筷然後坐到我身邊來，十三弟不是外人，我留你下來可不是要你忙來忙去服侍的。”

高小寶見葉雪專注細心的模樣，忍不住說道：“四爺見到這道菜必然會感遭到雪姐姐情意的。”

梅子酒的味道非常平淡，既能夠去除魚腥味，又能給這道菜帶來彆樣的暗香。魚肉入味以後，葉雪將魚塊和湯汁盛入盤中，然後將梅花瓣裝點在旁，擺出都雅的花形。這做菜講究色香味俱全，一道菜最後給人帶來的愉悅程度如何，擺盤也很首要。

“那你幫我把這些梅花一瓣一瓣摘下來然後用淨水過一下？”

高小寶措置好梅花花瓣的時候，葉雪的魚塊已經下鍋了，氛圍中滿盈著一股花椒混著辣椒的香味，很快，葉雪又將一碗水倒入了鍋中，不太高小寶很快就發明那並非是水，而是酒。

福順搖了點頭：“四爺並未派人來暖閣，想必是想讓葉姐姐好好歇息吧。”

“你這魚是用酒燒的？”

這一覺葉雪睡得天昏地暗，一向睡到入夜了才醒，正奇特房間裡如何這麼黑，福順就敲了拍門說道：“葉姐姐，我把晚膳拿過來了，你要出來吃了嗎？”

調料一樣一樣跳入鍋中，葉雪最後將酸筍絲倒了下去，然後撇去了湯中出現的些許浮沫。這酸筍雞皮湯的香味，高小寶感覺光是聞聞都已經非常滿足了，也不知吃進嘴裡究竟是個甚麼味道，可惜這是葉雪做給四爺吃的菜，他也隻能過過眼福滿足一下鼻子的需求了。

都說落空了才曉得珍惜，葉雪失憶了一回，可算是曉得腦袋的首要性了，這悄悄一摔便能夠把人給摔傻了，還會給臉上留下印記，她可再也不敢拿本身的小命開打趣了。

“已經到早晨了嗎？我頓時出來。”

四爺回府的時候，並非一小我返來，十三阿哥也跟著一起來了。晚膳擺好的時候，四爺讓除了葉雪以外服侍的人都下去了，舉起酒杯對著十三阿哥說道：“總算能夠喝酒了，這段時候但是憋死我了，本日你可得陪我好好喝一回！”

午後的膳房內，在清脆的篤篤聲中，葉雪將醃過的酸筍乾切成細細的絲，這筍乾已經醃過很多時候，披髮著一股讓人丁水都能流下來的酸味。葉雪將筍絲切好以後，又開端片雞胸肉。

鍋中的高湯已經熬好，雞胸肉在泛著氣泡的湯中一翻滾，很快變成了乳紅色，讓人透過陣陣熱氣感遭到它的香味。

墨跡垂垂被吹乾，葉雪將紙疊小了放到了她的嫁妝底下的暗格裡，心對勁足地去睡了。

“這魚是你做的？”待葉雪坐下以後，四爺的重視力很快放到了晚膳上。每日猜想哪道菜是葉雪做的，也是他的一大興趣之一，酸筍雞皮湯他倒是冇瞧出來，畢竟這道菜之前膳房大廚也做過，倒是這梅花魚，四爺一瞧擺盤就曉得是葉雪的技術。

葉雪並冇有思疑福順的話，睡了這麼久，她也冇有甚麼胃口，草草地吃了點就回了本身的房間。自從小寶和她說了要謹慎福順以後，她也減少了和福順談天的時候，隻是長夜漫漫，一小我待在房間裡也怪無聊的。