最後的步調就是開仗蒸熟。

固然每天做饅頭時候比較長，但是唐晨內心還是很高興的，看到大師吃得那麼滋味，一個小廚子的幸運感油但是生。

將這些質料一一放入一個寬廣的容器當中，接著用筷子開端緩緩地攪拌，直至它們融會在一起，構成輕巧的絮狀物。

遵循優良黑芝麻來講，應當撚一下就會碎的。

先把麪粉倒入一個寬廣潔淨的大碗裡，然後漸漸插手溫熱的牛奶，同時彆忘了撒入酵母粉。

趙羅作為唐晨的助理，二話冇說，直接表示週末會坐車返來羊城，服從唐老闆的安排。

悄悄地在麵片的中心擠入適當的豆沙餡，這個過程不要貪婪放太多，不然在後續的操縱中能夠會呈現餡料外溢的環境。

馮言確切不想把事情做得這麼絕。

這個豆沙饅頭算是勝利搞定啦。

最後，略微調劑一下每個小塊的四個角，讓它們看起來更加規整美妙。

第二種是豆沙饅頭。

就喜好吃豆沙，很便宜的用簡樸的紙包裝，大抵五個為一小桶的情勢，吃起來真有滋味。

但是唐晨也不是都參考這個，有一些奇特的口味，他也想要嚐嚐。

唐晨也是冇想到，就這麼一週當中，產生了這麼多的事情。

按照劉文慶他們做的一個饅頭小法度，投票了很多新口味的饅頭。

最後，讓這些敬愛的小饅頭們進入暖和潮濕的環境中停止發酵。

唐晨接過幾次揉搓後的麪糰，此時已經充滿了彈性和韌性。

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因為最後兩週開端兩天，籌算多供應一點量，這麼多門客，得讓他們都嚐嚐。

假黑芝麻普通如何弄都是玄色，不碎的，應當是用藍香紫代替的。

緊接著，拿謹慎翼翼地將這個長卷，切成一個個大小適中的小塊，每一塊都如同經心砥礪的藝術品普通。

...

陳康因而跟劉文慶正式獲得對話機遇。

此時，顛末一段時候的蒸煮，香噴噴的蔓越莓饅頭便大功勝利啦！

接著開端攪拌，直到它們充分融會在一起，構成一個柔嫩光滑的麪糰。

唐晨本來也想一起乾到最後的，但是楊糖擔憂唐老闆的身材，以是本身承包了。

楊糖作為這兩週常常幫手的助理，確切承擔了很多事情。

唐晨略微吹涼了一下。

一些最後清算的事情，幾近全包了。

唐晨把電話打給了趙羅，讓他結束在山城的擺攤，下一週開端要過來羊城幫手了。

豆沙饅頭想要做好，關頭就在於那經心調製的夾心啦，隻要如許才氣將豆沙的濃烈香味完美地揭示出來哦。

切好後的小塊饅頭整齊地擺列在蒸籠內，相互之間留出恰當的空間，以便在發酵和蒸煮的過程中有充足的收縮餘地。

此時，彆忘了把酸甜適口的蔓越莓乾均勻地混入此中，為即將出世的甘旨增加一份彆樣的口感層次。

然後趁熱咬上一口，那軟糯的外皮搭配著甜滋滋的豆沙餡，口感真好。

不然還真的不美意義了。