直到下午一個個才樂嗬嗬醉醺醺地分開，張承平一行大小五人也向著家裡行去。路上的積儲已經溶解潔淨了，隻要山陰裡和一天根基上見不到太陽的處所還殘存著積雪。

四人將豬放在院子中心的案板上，將頭擔在空中死死按住四肢。錢老頭諳練地起明晃晃的殺豬刀捅在還在不斷嚎叫的豬的脖子上，刺耳刺耳的聲音戛但是止，連續串的咕咕聲，血順著脖子上的口兒噴到王貴早已經接鄙人麵的盆子裡。

用水再沖刷兩遍，又抬到案板上，錢老頭開端開膛破肚。先是將內臟取出來放在一個個專門的盆子裡，而後刀子高低紛飛，明晃晃的刀子反燦爛得人真不開眼睛看。伎倆潔淨利落地將整張豬皮剝了下來，暴露內裡紅白相間的肉來。一想想歸去後經能吃到甘旨的豬肉，一群半大小子都忍不住哈次子之流，眼睛直直地看著錢老頭刀子上麵的肉。

張承平家裡要了五斤後臀肉，這塊肉算是豬一身上最好的肉了。錢老頭快速地揮著刀垛垛垛就將豬肉分紅村民們想要的斤數，差也差不了多少。大師你兩斤我三斤得很快就將一頭豬買的隻剩下一條後腿和豬腦筋等一些雜碎了，這條後腿村長是留下來給自家吃的。另有很多人冇有買上，但是也不焦急，估計明天也就會有人持續宰豬了。早就有人想要宰了，隻是村長一家還冇有宰殺，彆的人家也不能宰殺，做事總不能隔著鍋灶上炕，現在村長家宰殺了，彆的人家也便能夠宰殺了。

殺年豬也算是一件喜慶的事情了，村長家明天必然是要宴客用飯的了。但是必定不能將全村莊裡的人都請來，那樣就是一整頭豬都不敷吃的，隻是請一些有聲望或者相互靠近的人。張承平就被留了下來，蔡雅芝被老嬸子叫到廚房裡去幫手，老村長也將範茗和行如水留下來，如何說她倆也是村莊裡的客人，是要上酒菜的。隻是範茗想到要和一群大老爺們坐在一個桌子上拿著個大碗喝酒內心就發悚，從速也拉著行如水跟著蔡雅芝到廚房裡幫手去了。

固然劈麵的屋子清算了，但是並冇有讓蔡小妹住在那邊去，一個是她一小我讓人放心不下，二個就是一小我在那邊太冷僻了，就住在北邊的配房裡和範茗行如水的屋子對門。

張承平一家人來的時候，錢老頭正在磨刀霍霍，一把宰豬的尖刀磨得閃閃發亮，苟能反過光來。王貴在中間端著個盆子打動手。

這時候家家戶戶最歡暢的莫過於孩子了，聽到哪家殺豬就都一窩蜂用到哪家院子裡，既能看殺豬的過程，也能等著自家的大人前來稱豬肉。

其彆人都是笑了笑冇有說甚麼，小丫丫介麵道：“那你就永久住在我們家裡好了。”小孩子老是那麼風雅講義氣。

明天待客的主菜就是剛纔殺過的豬身上的一些雜碎。

範茗伸開雙臂說道：“這裡的餬口真好，山好，人也好，真想永久住在這裡。”

過了初七初八吃了臘八年味逐步襲來，人們的臉上多了笑容，也完整放下了手頭的活計，忙活了一年也是該歇歇的時候了，外邊打工的人們也連續回村莊了，不管在內裡混的如何，總之回到村莊裡一個個都帶著笑容。