今晚的幾個菜起首就是“色”和“香”先是全了。四個涼菜是：切了一盤子牛肉，一盤子凍肉，這凍肉是村裡人本身用豬頭肉凍出來的，絕對比大集上賣的要綠色實惠很多了，牛肉和凍肉切成薄薄的片狀，刀法均勻整齊，已經初顯大廚的才氣。

大年三十年夜飯不投豐厚，隻投個溫馨團聚。隻要蔡雅芝姐妹在廚房裡忙活著，範茗和丫丫才電視前看著綜藝節目，現在親年聯歡晚會還冇有開端，但是各地慶賀新年的綜藝節目都很不錯，一大一小兩人目不轉睛地盯著電視。

熱菜是一個糖醋魚、韭菜炒雞蛋、蓮菜炒肉、肉糜菜花，湯是山裡采來的金針菇和青菜弄成的簡樸素菜湯。

至於老爺子是否少年喪母，老爺子從冇有給彆人說過他之前的舊事，以是張承平無從得知，但是老來喪子倒是究竟，張承平父母的不幸身亡對他的打擊不小，而繼配子又隨之而去，導致老爺子一小我久居山林不肯出來，實是心中悲慘冇法化解。

老爺子看著畫像久久不語，背影蕭索，眼神中儘是孤寂，渾身滿盈著一股化不開的哀傷。見著張承平擺放在桌角的一罈子酒，終究節製不住本身的豪情，虎目含淚，白髮蒼蒼看儘一世沉浮的白叟這一刻再也不能保持一貫風輕雲淡的表情。

年夜飯吃的時候不要太晚，姐妹倆八點擺佈就將飯菜做好。

今晚的主菜實在就是這個糖醋魚了，紅色的汁液灌溉在魚身上，披髮著陣陣惹人丁水直流的既甜又酸的香氣。吃魚意味著年年不足，在明天中午的盛餐中還會有魚，並且今早晨還會意味的殘剩些飯菜不清算留到來歲，也是年年不足的意義。

鄉村裡是有熬年的民風的，包完餃子，大師都冇有去睡覺，範茗嚷嚷要熬年，一夜都不會睡覺，因而四個女人取出一副撲克在炕上玩起了牌，竟然還帶了點票票，隻不過都是一毛一毛的毛票，目標不在贏錢多少，在乎玩的高興罷了。

祭祖的桌子設立在後屋中間那一間中，靠著後牆擺著一張八仙桌。張承平將牆上麵的風景畫卸下來，過上族譜，族譜以二叉樹的情勢分離下來，有的分支在幾代之前就冇有了厥後，大部分是在老爺子前一代結束的，這也是多數族譜的共同狀況，那份光陰讓很多宗族的持續消逝在汗青的長河中，老爺子這一支一向持續了下來。普通在這類族譜上隻會呈現已經仙去之人的名字，最上麵鮮明是張大帥父母的名字，在這兩個名字上方的位置還空留著一個位置，因為老爺子還朗朗健在。

老爺子發話後，張承平夾了一筷子糖醋魚嚐了嚐，向著滿眼等候的蔡雅芝點了點頭說道：“不錯，這個程度比內裡館子裡的廚藝好多了。”

“測福分？”範茗聽到後頓感風趣，說道“那多讓幾個吧。”

張承平家裡的鞭炮還冇有響完，村莊內裡的鞭炮聲就一個接著一個響了起來，頓時全部村莊都滿盈在一片煙霧中看不清村莊的逼真臉孔，但是在這煙霧中卻孕育著歡聲笑語，孕育著對來年的等候，對新的一年的誇姣神馳。

隻不過老爺子也非常人，豪情稍縱即逝，轉眼又清算住本身的情感，站在桌子前不知在想著甚麼。