隨身牧場_第五章 全魚宴 首頁

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時候過的很快,轉眼桌子上就空了。一個個都吃撐了,女的都坐中間沙發上談天了,男的都在吞雲吐霧了。

一大師子的頓時動了起來,陳冬也籌辦幫手殺魚來著,成果一看冇地了,就跑到廚房籌辦跟三嬸學燒魚了。“三嬸我來打動手,隨便學學廚藝,嘿嘿!”“冇題目,你出去喊他們先把魚頭弄出來,在切一段魚肉來。”陳冬頓時走出去了,一會就提著東西出去了。

大夥把菜都端出來做好後就開吃了,一個個吃的筷子緩慢“太好吃了、太好吃了。”三嬸就說了,廚房魚還剩下好多呢,喜好吃早晨帶點歸去,二嬸小嬸他們直說好。二叔這個時候說了:“老三,把你藏著的好酒拿出來。”老爸和小叔就頓時擁戴著了,三叔笑嗬嗬的站起來去拿酒去了。

把桶放回飲水機上後,就下樓奔著三叔家去了,把車停在三叔家小院門口,就出來了,進到內裡一看好傢夥。滿是人圍著在看,叔叔嬸嬸們一家子的都在了,連老媽也在。

陳武看到他老爸拿過來的酒,就接了過來剛一翻開來,一股酒香就冒了出來,大師都看著陳武。啊武從速的就幫每小我到上了,當然除了家裡的女性以外。

三嬸對勁洋洋的道:“馬屁精,去喊他們來端疇昔開吃。”“嘿嘿!好的。”端著一盤出去喊道“開吃了”

“現在做酸甜魚塊、啊冬你弄點魚中段、去骨切塊、放鹽、放胡椒粉、植物油、用手抓勻,醃非常鐘、鍋上火,放入食用油,油八成熱的時候,魚塊拍上澱粉,放到鍋中炸、全數炸好後,放到鍋中複炸一下、番茄醬、醋、白糖調成酸甜汁,放到鍋中,再放入半碗淨水,煮開,勾芡、將汁澆在魚塊上便能夠了。”

接下來三嬸又做了,蟹粉魚雲、酥魚片、炒魚片、紅燒魚段、燒拌魚絲、番茄魚片、酸抖魚塊、芝麻魚餅、西蘭花炒魚球、酸菜魚。陳冬在中間看這是目炫狼籍的,佩服死本身這個三嬸了,說道:“不愧是本家屬的第一廚師啊!!!”

三叔說到:“這酒10幾年前彆人送的,一向買捨得喝。”陳冬就說到舊的不去新的不來嘛!。大師就說對的對的,陳冬端起酒咪了口感受確切不錯,很好喝、不由就想到如果用空間裡的水釀酒會是甚麼模樣呢,等有機遇必然要嚐嚐看。

走回水池把龍魚都放進了水池裡,看到龍魚一條條的遊的歡實的很,正要放小錦鯉,看了下水池的龍魚又看了動手上的,想了想還是不放出來跟龍魚一起養,把錦鯉先放到地上就出了空間,進到市場裡買了把小鐵鏟子,趁便在那店裡買了些搭架子的木條和繩索。

“啊冬,你先把魚肉剁成肉泥放到盆裡,下入精鹽、味精、料酒、蛋清、香油、濕澱粉、胡椒粉、蔥末、薑末,充分攪打,呈黏稠狀,雞蛋打到碗內,下入精鹽、濕澱粉攪好,放入勺裡,攤成蛋皮,把蛋皮鋪平,抹上魚肉泥,鋪上紫菜,再抹一層薄薄的魚肉泥,把兩邊掖好,捲成筒狀,然後用布包好,用布包好的蛋皮卷放在盤中,放鍋裡蒸。”陳冬一邊做一邊問“這叫甚麼?”“蛋皮魚卷”陳冬哦了下持續忙著。

三嬸也把魚頭弄好了放鍋裡蒸魚頭和煮湯了。三嬸拿起魚剁了一段說:“現在做、涼拌魚絲、把魚肉切成魚絲、弄點瘦肉剁成泥加蔥沫、生粉、少量鹽拌均、炒好肉沫備用、一會兒水沸後下魚絲入鍋煮熟無硬塊,魚絲煮好後濾乾水分,倒在盤裡、再插手炒好的肉沫、蔥、油鹽、鮮生抽、香麻油、辣椒油、麻籽油、生薑汁、攪拌均勻便能夠。你剁點魚肉泥做魚丸會吧?”“當然會啊,這個簡樸!”

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