四周已經圍過來了很多人，請了五位評委，此中三位都是米其林餐廳的評審，彆的兩位，一名是中國著名的海鮮大廚，一名則是來自法國。團體來講考慮得非常殷勤，也很公允。

因為在室外，固然是電磁爐，但是對於溫度的節製也難些，畢竟室外溫度和室內完整不一樣。又有海風時不時的吹一下，凡德爾的魷魚就焯水的時候老了一點。但是常茗肴一樣用火的螺片，更薄，倒是恰到好處。

彆的一邊的凡德爾也不差，他比常茗肴還要大上幾歲，但是莫名的感遭到常茗肴那股壓力，讓他的手腳有些慌亂了。這是他從未體味到的！

甚麼叫做碾壓，在接下來的幾道菜內裡，常茗肴美滿是將“碾壓”二字深切貫徹落實了！

“你們好，冒昧打攪，請包涵。我是伯努瓦·索勒爾，來至法國索勒爾家屬的管家。叨教李漁先生在嗎？”鞠躬的是一個五十多歲的本國男人！說的是淺顯話，但是帶著稠密的西方誇大。

“為甚麼找到李漁？”這一點纔是常茗肴體貼的。

黃瓜的切法也講究，常日裡涼拌最好是拍，如許入味。但是拍黃瓜視覺上不可，統統常茗肴切的菱形，大指頭尖的大小，如許一口一塊好入口。拌的時候，鹽和醬油用的少，常茗肴加了耗油出來。最後配上純糧食釀製的白醋，絕對的爽口。

凡德爾善於用淺顯的食材做出最甘旨的食品，常茗肴就選了海蝦、海螺、海貝和招潮蟹。絕對是最常見的，就是常日裡趕海的人也能捉一大桶的，完整合適凡德爾那號稱最淺顯的食材。

“你們的食材很不錯。”凡德爾·索勒爾扯了一片生白菜嚼了嚼，不鄙吝的讚道。

“我家小少爺要與常茗肴先生比試廚藝，需求海鮮食材，勞煩李先生明天幫手。”伯努瓦·索勒爾不緊不慢的說道，說實在的，這語速讓聲音很好聽。

“你情願接管我的應戰嗎？”凡德爾·索勒爾招招手，他的保鑣之一就將應戰書遞給了常茗肴。翻譯特帶感，連凡德爾·索勒爾的語氣都仿照出來了，非常的傲嬌！

這些米其林星級餐廳評審員固然也對餐廳、辦事等停止評審，但是他們對食品的味道，對廚師的評審也絕對是近乎刻薄的。並且，這些評審員就算是為了本身的名譽，也不會做出暗箱操縱如許的事情。以是，非常的公道。

方纔對於李漁冇有下海需找食材，凡德爾的管家就來提示過了。不過李漁表示等下必然會有新奇的海鮮給常茗肴和凡德爾用，管家就冇再說甚麼。就這點來講，管家的本質是絕對過硬的。

李漁聞著就是一股淡淡的酸味，讓他不自發的吞吞口水。從速拿起筷子開吃，螺肉片非常脆滑，咬上去比起那配菜內裡的黃瓜的脆爽也涓滴不減色。螺肉片帶著韌勁，黃瓜是嘎嘣脆的，各有特性。不過整道菜都是脆口，配上酸味，非常隔胃。

冇一會工夫，李漁就已經把他那份吃完了。這讓中間的圍觀大眾表示戀慕妒忌恨。一個個流著口水看著他，隻是方纔李漁毫無所覺，沉浸在美食當中了。

如許的評價勝負之分就很明顯了，凡德爾的菜好吃，但是在其他的法國大廚那邊也能嚐到一樣的味道。但是常茗肴做的菜彆具風味，僅此一家彆無分號，讓人回味無窮。

“因為你喜好用他供應的食材，我信賴你的目光。”凡德爾·索勒爾說道，非常自大，他但是把敵手都調查清楚了的。如果敵手無能，他也冇有應戰的心機。翻譯也失職的表達出了意義。