王海明，陳東，和趙山，順次來到王海明的辦公室，順次而坐。王海明冇有焦急發言，而是籌辦先沏一壺茶。

陳東和趙山都不是小青年了，不愛喝可樂之類的飲料，但對於茶，卻非常愛好。眼下看到王海明在籌辦泡茶，也是非常的等候。

很快，暗香怡人的氣味在房間中伸展開來，讓人感受，彷彿置身於山野當中。

王海明一口氣說完，好讓大師的思路完整一些。

趙山頓了頓，持續向兩人提高：“當然，最牛的還是那些初級旅店，環境文雅，代價高貴。不過，去這些處所消耗的，不過是三種人，第一，宴客用飯，不求最好，但求最貴，麵子大於統統。第二，就是，一群美食愛好者，不求最貴，但求最好，統統以最甘旨食品味底子。最後一種，天然是公款吃喝了，大師都明白”。

私房菜館從環境到辦事所蘊涵的情麵味滿足人們對家庭暖和的需求，讓人們在家庭的氛圍中享用一份邃密的美食，以及那份流失已久的澹泊表情。當代人吃私房菜，不但在吃身份，也是在吃文明。私房菜設席地點也很講究，須帶點私密性，並且不大張旗鼓地做買賣，熟客會本身找上門去；其次，餐位很少，客人幫襯前需求電話預訂；第三，凡是隻要幾個掌廚人，掌廚人必必要有特長好菜，並且這些菜在其他處所是絕對吃不到的，屬於私密炮製，無宗無派。

“恩，小王老闆，我也是剛來，不太體味，你還是把你們那都有甚麼食材都說一遍，我們好籌議一下，訂製一個菜單出來”。趙山想了想，發起道。

固然心內裡還是有些盤曲，王海明終究還是同意了。

“茶香幽遠綿長，凝而不散，其味清爽園和。真是不錯”。陳東也端起一杯茶，細細咀嚼。

王海明想了想，先把大魚塘的這些傢夥理了一遍。

略微一深思，趙山開口：“就定為一萬一桌吧，並且現在剛開端，就每天兩桌好了，今後成熟了能夠在增加”。

王海明心中有點小愁悶，你也不消說的那麼直白好不好，怪不得人家都說你脾氣大，中間的陳東也是苦笑不已，隻要侃侃而談的趙山不自知。

王海明看到二人的反應，有些暗喜，本身這段時候學習一些茶道，看來還是有一點點結果的。

隨後，三人又訂了幾種菜肴，蘿蔔燉野雞，蒜泥素炒白菜，西湖牛肉羹等一共十二道菜，不過各種菜也不是牢固的，能夠按照季候，或者需求，而停止竄改。

“好純潔的氣味”！趙山也是愛茶之人，感受麵前杯中的茶水非同普通。

“恩，好的，就先說魚類吧，有鮭魚，鱸魚，甲魚，草魚，鯉魚，鯽魚，黑魚，還會有很多蝦子，固然都是在我家的大魚塘放養的，但如同野生魚一幫，肉質緊質，鮮美非常”。

王海明不曉得，本身的這麼一個泡茶的行動。讓麵前的兩人。更加佩服了。

最後還是插手了一分野雞蛋，當然也少不了一籠精彩小籠包。

“也難怪你們體味的未幾，像我們這個處所，真正的初級旅店，私房菜館，不會超越一把手，現在飲食市場合作狠惡，商家要儲存，最輕易的還是大眾化的低端消耗，像那些門麵粗陋的麪館，早點鋪，買賣非常不錯，快餐店也能夠，但必然要有本身的特性，最難做的就是之間這塊”。