隋行4G_第122章 一頓不尋常的晌後飯(下) 首頁

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從丁三兒和謝諷的表示,長孫晟已瞧出了此中的隱情,當下用手中的筷子指著謝諷做的那道鱸魚膾,含笑評說道:“這道鱸魚膾若論刀功,確屬一流,但不加任何調味料來烹製魚肴,隻可當作配菜來吃,如果當作主菜,人吃到嘴裡,還不淡出個鳥來。要我說,還是這道烤羊腿吃著痛快。”

“回王爺的話,鄙人見王府後廚內有幾尾新鮮的鱸魚,又從丁大廚口中得知,他已為王爺備下了生炙羊腿這道菜,便深思著吃了這生炙羊腿後,王爺多數會感覺油膩,此時正能夠原味鱸魚膾來解膩。且兩道菜一道是羊,一道是魚,合起來也可湊成一個鮮字,就做了這道鱸魚膾。不知王爺吃著可還適口?”謝諷邊說邊不住地轉頭看身後,清楚是心存顧忌,說話的語氣、神態全然冇有了以往那份蕭灑。

他二次提起筷子,夾起一筷子烏黑的鱸魚絲,放入口中,隻覺嫩滑的鱸魚絲從舌尖快速直接就滑進了肚子裡,嘴裡的餘味平淡鮮美,竟像是鱸魚絲中冇聽任何調味料。

長孫晟不久前才被楊堅由七品的奉車都尉汲引為五品的車騎將軍,而晉王府長史的品秩應在五品之上,楊廣邀他來做晉王府長史,美滿是出於美意。

“唔,還不錯。我且問你,這頓晌後飯另有冇有籌辦彆的菜?”

他昂首看看長孫晟和李淵二人,見他倆和本身類似,也是初入口時對這道鱸魚膾中冇有增加任何調料感到吃驚,再吃上一筷子,臉上都暴露了舒暢的笑容。

“先生,”楊廣也用突厥話向長孫晟問道,“如果父皇準我開府建衙,您來做晉王府長史,如何?”

本來,盤子裡看似是一整條魚,實則卻被謝諷用高超的刀法切成了一縷一縷的無數個細絲,然後再拚成了一條整魚的形狀。

長孫晟成心和緩一下殿內的氛圍,遂對楊廣說道:“我還是趁此機遇陪王爺習說習說突厥話吧。”說著,改用突厥話說道:“皇上昨日曾谘詢我有關王爺開府建衙的事情,還請王爺莫要在這個時候搞得府中不寧,影響您的大事。”

若不是明天有長孫晟在場,楊廣隻所當場便要發作起來。

他話音未落,隻見蕭蕭手捧著個木製大托盤,一臉不虞之色地走進殿來。

楊廣乍聽此言,唬得一愣,隨即瞟了坐在一旁的李淵一眼,心中暗想:我這個師父現在還不曉得,坐在他劈麵的這小我將來會成為他的親家吧。這是在防著李淵聽到,成心在向我通報動靜呢。

但是在隋朝,連植物油都還冇有,又去哪兒找蒸魚豉油呢?

“叫謝諷出去,見過先生。”楊廣很對勁謝諷做的這道鱸魚膾,命人喚他進殿來,見太長孫晟。

鱸魚膾。楊廣想起曾吃過丁三兒做的一道飛孿膾,是將雞肉和鴿子肉蒸熟了切成細絲,蘸醬來吃,現在還記得那道菜的味道雖不如何樣,但丁三兒切肉成絲的刀法和謝諷比擬,也不輸很多。麵前案上這道菜既叫做鱸魚膾,也必然是將魚肉切成細絲狀的了。楊廣想到這一點,不由啞然發笑。

過了半晌工夫,謝諷滿臉惶恐地走了出去。

清蒸鱸魚是楊廣穿越前最愛好吃的一道菜,他曾不止一次地親目睹識過媽媽將一條上鍋蒸好的鱸魚端上飯桌,而後在魚身上澆上一層蒸魚豉油來遮腥提鮮。

楊廣聽了兩小我的對話,遐想起明天丁三兒各種變態的行動,心念一閃,也像是從中發覺出了甚麼,卻一句話冇說,順手又夾起了一筷子鱸魚膾,放入嘴中漸漸品著滋味兒。

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