小鄭隻是笑笑，也陪著許鼎往餐廳行去。

但見那粥碗小小，不過一拳，倒是由白玉雕成。玉質不說無瑕，也可算中上品。明顯這並非廚房中本來就有的，而是大徒弟自帶的餐具。

“嗬嗬，你們先看這屜包子。”

另三人明顯都未聽聞過如許的粥食，齊看向許鼎。

纔在黃花梨桌旁坐定，也不需叮嚀上菜，中年廚娘就主動端出四碗粥來，放在每人麵前。

聽完講解，三人才恍悟過來，直歎長了見地。

“這到底是甚麼粥呢？會這麼好喝？”

“冇事，同性相斥罷了。”

不過明天為接待許鼎，小鄭也算豁出去了。

這時，一其中年廚娘從內裡的大廚房走出，向許鼎幾人道。

“這包子看來彷彿淺顯，但其包子皮卻並非麪粉製作，而是用豆腐衣折成的。其內包裹有金針、木耳、香菇、青菜等素餡，一齊隔水旺火蒸了，把這些素食與豆腐皮的甘旨一同蒸出又緊舒展住，滋味非常不凡。”

“就是用玉田碧粳米熬製的小粥，入口暗香、光彩碧綠，最是養人養胃。”瘦子放下水杯，又道：“在清朝，這玉田縣出產的碧粳米都是進貢清帝的貢品，平常官方底子不得一見。比及了當代，碧粳米不但出產愈少，曉得此物的人也真未幾了。卻冇想到明天能嚐到這一碗。嗬嗬，今晚的這桌席麵公然分歧凡響。”

吃罷暖粥，再半晌，新的菜肴就從廚房中送出。不過再不是一人一份，而是遵循中原風行的合餐製，一盆一盆地如流水奉上餐桌。

“這就是大徒弟？”

“鼎哥，有甚麼題目嗎？”

小鄭當即點頭。

“客人請上桌，頓時便可開席了。”

同時，不知為何陳蟈兒卻輕哼聲站起來，拉著張mm先一步走向餐廳。

“這是碧粳粥。”

對於這般的考語，瘦子等也就一笑置之。

隻見碟中整整齊齊碼著一排肥厚的鳥身，看似麻雀、又要大上倍許，肉質看似不起眼的暗黃，卻有濃濃的糟香味撲鼻而來。

“她是如何了？”

“當然不是。”

不過陳蟈兒仍嫌棄碧粳粥上得太少，大徒弟有吝嗇之嫌。

說著，許鼎又向小鄭點點頭，表示誇獎。

但見這些菜品有葷有素、有涼有熱，卻無一不是精美奪目、色香味俱全的好菜。乃至不必嘗，隻見白瓷細碟中那或紅或綠的精美擺盤，就已讓人賞心好看、食指大動。

見許鼎神采有異，小鄭當即問道。

“冇題目，隻是有些驚奇罷了。”瘦子搖點頭，隨即環顧一週，反問三人：“你們可曉得這些是甚麼菜？”

包子皮軟糯到入口即化、純素餡鮮美賽過魚羊海鮮，從冇嘗過如此味美的包子，小鄭等人直讚歎地手舞足蹈。

有所不解，瘦子又問向小鄭。

特彆是擺在中間的那張寬一米、長三米的暗赭色木桌，滿是一水的海南黃花梨打造。特彆是那塊全無瑕疵的長方形桌麵，傳聞竟是由整塊樹芯砥礪而成。以是僅這張木桌，遵循現在的時價就靠近千萬。是以普通客戶就算租了“紫青殿”，也很少敢真在此桌上用餐的。

看看瘦子，再看看桌上的菜品，不管張陳姐妹還是小鄭都茫然地搖點頭。

待三人把豆腐皮包子吃儘，許鼎又指向一冷盤。

眼看許鼎還在吃著，其他三人不由仍有些饞，但當要求再上一份時卻被奉告冇有了。陳蟈兒不由又冷了臉，不過張mm更多的還是可惜和獵奇。